Adriana Iliescu este o femeie profund religioasă, dorind să o crească pe fiica ei în același spirit.

Adriana Iliescu, cunoscută drept cea mai bătrână femeie care a dat naștere unui copil în anul 2005, este o mamă dedicată și profund credincioasă. Încă de când fiica sa, Eliza, era un copil mic, Adriana a pus un accent deosebit pe educația religioasă a acesteia.

Fiind o femeie credincioasă, Adriana a considerat esențial să împărtășească valorile și tradițiile sale religioase cu fiica sa. Astfel, încă de la o vârstă fragedă, Eliza a fost învățată de către mama ei despre importanța Săptămânii Mari și a Sărbătorii Pascale în tradiția creștină.

Una dintre practicile pe care Adriana a insuflat-o în educația Elizei a fost ținerea postului în Săptămâna Mare. Deși acest lucru ar putea părea neobișnuit pentru mulți, Eliza a crescut sub influența credinței mamei sale și a înțeles profund semnificația acestei practici religioase.

Încă de când era mică, Eliza a fost implicată în tradițiile și obiceiurile legate de Săptămâna Mare și de Paște. Ea a fost învățată să privească aceste sărbători ca pe o ocazie de reflectare spirituală și de înălțare a credinței.

Chiar și acum, la vârsta de 19 ani, Eliza continuă să respecte tradițiile religioase și să țină post în Săptămâna Mare, în conformitate cu învățăturile mamei sale. Deși unele persoane ar putea considera acest lucru ca fiind destul de stresant pentru un tânăr, pentru Eliza, este o expresie a angajamentului ei față de credința și valorile în care a fost crescută.

Pentru familia Iliescu, Paștele nu înseamnă doar cadouri sau mese festive, ci mai presus de toate, reprezintă momentul celebrării Învierii Domnului și a bucuriei spirituale. Prin educația sa religioasă, Eliza a învățat să aprecieze înțelesul profund al acestei sărbători și să o sărbătorească în mod autentic și profund.

Astfel, tradițiile religioase și valorile transmise de către Adriana Iliescu continuă să trăiască în inima și viața Elizei, oferindu-i un cadru spiritual și moral solid pentru a-și construi propriul viitor.

Leave a Comment

Nu trebuie să-ți lipsească acest preparat de pe masa de Paște. Descoperă rețeta lui Florin Dumitrescu pentru ciorba de miel.

Chef Florin Dumitrescu a împărtășit cu publicul său pasiunea și secretele sale culinare, dezvăluind cum să pregătești cea mai delicioasă ciorbă de miel pentru masa de Paște. Cu ani de experiență în bucătărie, el a oferit o rețetă detaliată și trucuri pentru a asigura succesul preparatului.

Rețeta sa pentru ciorba de miel cu cartofi este una simplă și savuroasă. În primul rând, trebuie să ai la îndemână următoarele ingrediente: 1 kilogram de carne de miel, 400 de grame de cartofi, 200 grame de țelină, câte 200 de grame de păstârnac, ceapă și morcovi, 300 de grame de iaurt, 2 ouă, 50 de mililitri de ulei, o legătură de ceapă verde, chimen și tarhon.

Pentru a obține o ciorbă savuroasă și carnea fragedă, Florin Dumitrescu recomandă începerea cu pregătirea cărnii. Pulpa de miel se taie de pe oase cu grijă, iar oasele se pun la fiert pentru a obține un bulion bogat. Carnea se taie apoi în bucăți generoase și se adaugă în oală, fără a se forma spumă.

În paralel, legumele precum ceapa, morcovul, păstârnacul, țelina și cartofii se curăță și se călesc într-o oală mare, alături de chimen, în ulei încins. După ce carnea a fiert, legumele se adaugă în oală, iar se completează cu apă până la buza oalei.

Un truc esențial pentru o ciorbă perfectă este să se fiarbă la foc mic, astfel încât zeama să rămână limpede și curată. De asemenea, pentru a preveni întărirea cărnii, sarea se adaugă la final, iar tarhonul și ceapa verde se pot pune în același timp.

Un pas important este prepararea unui amestec din iaurt, ouă și oțet, care se adaugă după gust în ciorbă. Se mai lasă la fiert timp de 3 ore sau 3 ore și jumătate, iar în ultimele 20 de minute se adaugă cartofii tăiați cuburi. Pentru a evita tăierea ciorbei, acest amestec se combină cu câteva polonice de zeamă.

Rezultatul final este o ciorbă bogată, aromată și extrem de gustoasă, perfectă pentru a fi servită la masa de Paște. Pentru un plus de prospețime și culoare, se poate adăuga pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire. Cu această rețetă și sfaturile sale, Chef Florin Dumitrescu îți garantează succesul în bucătărie și bucuria pe chipurile celor dragi când vor gusta delicioasa ta ciorbă de miel.

Leave a Comment