De păstrat pentru Paște! Marinada pentru friptură de miel: cea mai ușoară rețetă – secretul marilor bucătari

Dacă vreți să impresionați la masa de Paște cu o friptură de miel delicioasă, vă vom arăta cum să marinăm carnea pentru a obține un rezultat formidabil.

Ingrediente pentru marinadă:

– Vin alb
– Ulei de măsline
– Usturoi
– Frunze de mentă
– Busuioc
– Frunze de dafin
– Piper
– Boia de ardei
– Sare

Mod de preparare:

Tăiați usturoiul, frunzele de mentă și busuiocul, apoi adăugați-le în vinul alb și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper după gust. Cantitatea de vin și ulei de măsline variază în funcție de mărimea cărnii. Marinada trebuie să acopere complet carnea.

Puneți carnea într-un vas mai mare, turnați peste marinadă, apoi acoperiți cu folie de aluminiu sau cu un capac și lăsați la frigider. Este ideal să lăsați carnea în marinadă peste noapte pentru a absorbi toate aromele.

Înainte de a găti, scoateți carnea din marinadă și scurgeți-o ușor. Friptura de miel este cea mai gustoasă atunci când este prăjită împreună cu usturoi, ardei și roșii.

Această marinadă va conferi cărnii o textură moale și o aromă intensă, iar friptura va fi cu siguranță un succes la masa de sărbătoare de Paște.

Sursa: ketkes.com

Leave a Comment

Alex Dima a trebuit să-și crească fiica singur și să facă față situației, după pierderea soției sale… Acum, trăiește o poveste de dragoste de parcă ar fi într-un film!

Alex Dima este un jurnalist de investigație remarcabil și respectat în lumea media. Prin articolele sale care au expus numeroase scandaluri și abuzuri, și-a câștigat reputația de profesionist dedicat. Cu toate acestea, dincolo de imaginea sa de jurnalist dur și neînfricat, se ascunde o poveste tragică, care i-a schimbat cursul vieții și i-a marcat destinul.

Acum zece ani, soția lui Alex Dima a pierdut lupta împotriva cancerului, lăsându-l în urmă cu o fiică în vârstă de doar un an și jumătate. Cu toate eforturile de a rămâne împreună, destinul a intervenit în mod tragic. Jurnalistul s-a văzut rămas singur, având grijă de micuța Sara, iar singura sa susținere a fost mama sa, care l-a ajutat să crească fetița în absența mamei.

După pierderea soției, Alex Dima a renunțat să mai caute iubirea și s-a concentrat pe creșterea fiicei sale. Timpul a trecut, iar viața părea să-și urmeze cursul firesc, până într-o zi când destinul i-a adus în cale o femeie care avea să-i schimbe din nou viața.

Într-un interviu sincer și emoționant acordat revistei “Unica”, Alex Dima a povestit despre Georgiana, femeia care i-a redeschis inima și l-a făcut să iubească din nou. Plin de admirație și recunoștință, jurnalistul a vorbit despre calitățile acesteia și despre modul în care l-a făcut să simtă din nou fericirea.

“Georgiana știe să mă asculte. După o filmare târzie, la Magic Camp, am venit acasă și i-am povestit până la 4 dimineață. Întotdeauna am apreciat femeile cu care pot râde și face haz. Acum sunt foarte bine, am pe cine…” a mărturisit Alex Dima în interviu.

Drumurile lor s-au intersectat într-un mod neașteptat. Alex Dima a remarcat-o pentru prima dată pe Georgiana într-un aeroport, când aceasta s-a băgat în fața lui la check-in. O privire și un zâmbet au fost suficiente pentru a stârni curiozitatea jurnalistului. Destinul i-a mai adus împreună în diverse situații și, în cele din urmă, au realizat că există o conexiune între ei.

Chiar dacă a fost nevoie de timp pentru ca Alex Dima să depășească durerea și să-și deschidă sufletul către o nouă iubire, Georgiana a reușit să câștige încrederea și afecțiunea lui. În prezent, cuplul trăiește o frumoasă poveste de dragoste, iar Alex Dima nu poate fi mai fericit.

În ciuda tragediei care i-a marcat trecutul, Alex Dima își dedică întreaga viață fiicei sale Sara, în vârstă de 11 ani. Tatăl este profund atașat de micuța sa și se bucură de fiecare moment petrecut împreună. “E ca o floare care se deschide. Are umor, spune ce gândește. Sunt atât de fericit, de câte ori mă uit la ea îi mulțumesc lui Dumnezeu că am un astfel de copil,” mărturisește Alex Dima cu emoție în glas.

Povestea lui Alex Dima este una de curaj, putere și renaștere. După o tragedie care i-a schimbat viața, jurnalistul și-a regăsit fericirea alături de o femeie minunată. El își dedică timpul și iubirea fiicei sale, iar viața îi surâde din nou. Uneori, chiar și în cele mai întunecate momente, apare o rază de lumină care ne arată că putem învinge orice obstacol și că iubirea poate vindeca chiar și cele mai mari răni.

Leave a Comment