Crește peste tot, dar majoritatea oamenilor nu îi înțeleg semnificația…

Sferturile mielului sau gâsca pitseed (Chenopodium acerifolium)

: O Planta Versatilă cu Beneficii Remarcabile pentru Sănătate

Lamb’s Quarters, cunoscută și sub denumirile de spanac sălbatic, talpa gâștei sau pigweed, este o plantă extrem de versatilă, cu o lungă istorie în alimentația umană și utilizarea medicinală. Deși adesea este trecută cu vederea ca o simplă buruiană, această plantă verde robustă oferă o serie impresionantă de beneficii pentru sănătate, fiind un adaos valoros atât pentru dieta zilnică, cât și pentru cabinetul de remedii naturiste.

Beneficii pentru Sănătate

  1. Superaliment Bogat în Nutrienți: Lamb’s Quarters este o adevărată centrală nutrițională, îmbogățită cu vitamine și minerale esențiale. Este o sursă excelentă de vitaminele A, C și K, iar din punct de vedere mineral, este bogată în calciu, fier, magneziu și potasiu. Această compoziție o face ideală pentru îmbunătățirea sănătății generale și fortificarea organismului.
  2. Proprietăți Antioxidante: Planta este încărcată cu antioxidanți, precum beta-carotenul și quercetina, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Aceasta poate contribui la reducerea riscului de dezvoltare a bolilor cronice, inclusiv cancer și afecțiuni cardiace.
  3. Efecte Antiinflamatorii: Lamb’s Quarters a demonstrat proprietăți antiinflamatorii notabile, făcând-o un aliat potențial împotriva artritei și a bolilor inflamatorii intestinale. Consumul acestei plante poate ajuta la diminuarea inflamației și la ameliorarea simptomelor asociate.
  4. Sănătate Digestivă: Tradițional, Lamb’s Quarters a fost utilizată pentru a îmbunătăți funcția digestivă. Fibrele din această plantă pot regla tranzitul intestinal, prevenind constipația și promovând sănătatea digestivă.
  5. Gestionarea Greutății: Datorită conținutului său ridicat de fibre, Lamb’s Quarters poate ajuta la promovarea senzației de sațietate, reducând astfel consumul caloric total. Acest aspect o face un plus valoros în planurile de gestionare a greutății.
  6. Reglarea Zahărului din Sânge: Studiile indică faptul că Lamb’s Quarters poate contribui la reglarea nivelurilor de zahăr din sânge, oferind beneficii persoanelor cu diabet sau celor expuse riscului de a dezvolta această condiție.

Cum să Utilizați Lamb’s Quarters în Bucătărie

  1. Salate Proaspete: Frunzele tinere și fragede ale Lamb’s Quarters sunt perfecte pentru a fi adăugate în salate. Pentru preparare, rupeti frunzele de pe tulpini și spălați-le bine înainte de a le amesteca cu alte verdețuri. Aroma lor ușor nuanțată și acidulată se combină armonios cu diverse ingrediente de salată, oferind o experiență culinară răcoritoare și nutritivă.

Leave a Comment

Vasilică Ceterașu a pus-o în situație pe soția lui la televizor, cerându-i să dezvăluie cu câți bărbați a avut o relație înainte de a fi împreună.

Vasilica Ceterasu, cunoscut pentru talentul său în muzica populară și pentru abilitatea sa extraordinară de a cânta la vioară în cele mai diverse condiții, a fost protagonista unei întâmplări neașteptate când, plin de curiozitate, i-a adresat soției sale, în direct la televizor, o întrebare extrem de incomodă. Această situație a avut loc la scurt timp după ce soția sa i-a dăruit o fetiță la finalul anului precedent.

Într-o discuție televizată, Vasilica a întrebat-o pe Amalia câți bărbați au trecut prin viața ei înainte de el, punând-o într-o situație destul de neconfortabilă. Răspunsul Amaliei a fost unul calm și desprins, afirmând că el este primul și speră că va fi și ultimul bărbat din viața ei.

„Am avut treabă la un proiect frumos, cu balet – vreau să duc la un alt nivel; adică să fie spectacol, show, gen: Michael Jackson din Oncești – cu muzică populară, cu taraf, cu formație, cu regie, cu rock. (…) Am avut ceva îndoieli, dar acum sunt sigur. (…) Câți au fost înainte, asta aș vrea să știu. Am întrebat-o și a spus că sunt primul și ultimul. Te mint eu?”, a mărturisit Vasilica Ceterasu în cadrul emisiunii televizate.

„Da, bineînțeles, o să fie un spectacol pentru toți oamenii, pentru tot tineretul. Încercăm să aducem tradiția la un alt nivel, să o modernizăm. (…) Da, eu sper că e ultimul. Eu nu am îndoieli asupra lui, eu nu m-am gândit să-l duc niciodată la poligraf, eu cred în el.”, a declarat Amalia Ursu, soția lui Vasilica Ceterasu, în cadrul aceleiași emisiuni.

Vasilica Ceterasu, cunoscut și sub numele de Vasilica Gojda, a devenit un nume cunoscut în România datorită abilităților sale muzicale remarcabile și a modului său original de a interpreta muzica populară. El este cunoscut nu doar pentru performanțele sale pe scenă, ci și pentru modul în care a cântat la vioară la înălțimi uluitoare, uneori chiar la 3.000 de metri.

Un moment important în viața sa a fost unirea destinului său cu Amalia Ursu. Printre cei trei perechi de nași ai lor se numără și celebrul Nea Marin, alături de soția sa, Mioara. Căsătoria mult așteptată, la care au participat aproximativ 1.500 de invitați și numeroase vedete din showbiz, a avut loc în comuna Oncești, locul natal al lui Vasilica Ceterasu.

Primul copil al cuplului, o fetiță numită Selena Vanessa, s-a născut pe 21 noiembrie 2016, aducând bucurie și împlinire în viața lor.

Leave a Comment