Supă de usturoi – Este extrem de delicioasă și te protejează împotriva virusurilor din acest sezon –

by

Cu toate acestea, există un concurent care nu doar că își impune gustul, ci și câștigă prin simplitate, rapiditate și ușurința la nivel financiar. Bine ați venit la această surprinzătoare delicatesă realizată din cartofi rasi! Acest ghid exhaustiv vă va conduce pas cu pas în realizarea unei rețete care transformă cartoful obișnuit într-o adevărată capodoperă culinară. Deci, pregătiți-vă ustensilele și să începem să răzuiți!

### Supa de Usturoi Reîmprospătată

#### Ingrediente:

– 1 capăt de usturoi (aproximativ 10-12 căței)
– 2 linguri de ulei de măsline
– 1 ceapă mare, mărunțită
– 2 morcovi, tăiați cuburi
– 2 cartofi, tăiați cuburi
– 1 țelină mică, tăiată cubulețe
– 1 litru de supă de pui sau legume (făcută în casă sau cumpărată)
– 1 frunză de dafin
– 1 linguriță de cimbru uscat
– Sare și piper, după gust
– Crutoane sau pătrunjel proaspăt pentru servire

#### Instrucțiuni:

1. **Pregătirea usturoiului:**
– Curățați cățeii de usturoi și tăiați-i în felii subțiri sau bucăți mici.

2. **Prepararea supei:**
– Încălziți uleiul de măsline într-un vas mare la foc mediu. Adăugați ceapa și căliți-o până devine translucidă.
– Adăugați morcovii, cartofii, țelina și usturoiul tăiat. Amestecați și gătiți timp de câteva minute până când legumele încep să se înmoaie.

3. **Adăugarea ingredientelor lichide:**
– Turnați supa de pui sau legume peste legumele călite. Adăugați frunza de dafin și cimbrul uscat. Condimentați cu sare și piper după gust.

4. **Gătirea supei:**
– Lăsați supa să fiarbă, apoi reduceți căldura și lăsați-o să fiarbă în continuare până când legumele sunt fragede, ceea ce ar dura aproximativ 15-20 de minute.

5. **Omogenizarea supei:**
– Cu ajutorul unui blender vertical, omogenizați supa până când obțineți o consistență fină și cremoasă.

6. **Servirea:**
– Încălziți supa, dacă este necesar, și serviți-o în boluri. Puteți adăuga crutoane crocante sau pătrunjel proaspăt tocat pentru a completa gustul bogat și aromat.

Această supă de usturoi nu doar că îți va încălzi stomacul în zilele reci, dar și aroma sa de usturoi îți va oferi beneficii pentru sistemul imunitar. Este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru a te proteja de virozele sezoniere, oferind în același timp o experiență culinară de neuitat. Savurați fiecare lingură și bucurați-vă de sănătatea și confortul aduse de această rețetă revigorantă!

Leave a Comment

O mai recunoști? În anii 2000 era preferata scenei muzicale românești și făcea parte dintr-o trupă care concerta în fiecare zi.

by

Nicoleta Drăgan a fost unul dintre numele care a strălucit în lumina reflectoarelor alături de foștii săi colegi de trupă în anii 2000. Cu toate acestea, ulterior, a decis să se retragă din viața publică și să se concentreze mai mult pe cariera pe care și-a dorit-o cu ardoare. Iată cum arată în prezent și cu ce se ocupă, de fapt.

După divorțul de Marius Novac, Nicoleta a ales să se retragă din lumina reflectoarelor și să se bucure de liniștea care a urmat. Această perioadă de retras a fost esențială pentru a-și reconstrui viața și pentru a se concentra pe propriile dorințe și aspirații. Și, din fericire, această perioadă de introspecție și reflecție a purtat roade, Nicoleta fiind acum mai fericită ca niciodată, așa cum demonstrează imaginile recente.

### Tranziția lui Nicoleta Drăgan: De la Scena Muzicală la Psihologie

Horia Brenciu a jucat un rol important în aducerea din nou în prim plan a lui Nicoleta, mărturisind că ea și soția sa sunt prietene bune de peste 15 ani. Astfel, se pare că Nicoleta, fostă solistă a trupei Hi-Q, s-a mutat în Statele Unite ale Americii, unde și-a urmat pasiunea pentru psihologie și și-a găsit împlinirea în această profesie.

Nu doar că și-a urmat pasiunea pentru psihologie, dar Nicoleta Drăgan pare să se bucure și de o casă frumoasă și spațioasă, așa cum demonstrează imaginile postate de Horia Brenciu pe rețelele de socializare. Chiar dacă timpul a trecut peste ea și semnele vârstei sunt acum vizibile, fericirea și împlinirea sunt mai puternice ca niciodată.

### O Nouă Carieră și O Nouă Viață

După perioada de glorie cu trupa Hi-Q, Nicoleta a ales să se dedice pasiunii sale pentru psihologie. Informațiile din presă sugerează că divorțul de fostul soț, Marius Novac, ar fi fost motivul care a determinat-o să aleagă un nou început în Statele Unite ale Americii. Familiarizată cu acest continent, având în vedere că sora sa locuia în Palm Beach, California, Nicoleta a găsit un nou cămin în inima deșertului californian.

“Locuiesc într-un orășel din deșertul Californiei. Este locul unde mi-am dorit întotdeauna să trăiesc. De zece ani vin aici constant. Nu știu dacă pot să-i spun viață americană, dar știu că este tot ce pot să-mi doresc în acest moment”, declara Nicoleta la vremea respectivă.

### Concluzie: O Nouă Viață, O Nouă Împlinire

Astfel, Nicoleta Drăgan a găsit echilibrul și fericirea într-o nouă carieră și într-o nouă viață în Statele Unite ale Americii. Trecând de la strălucirea scenei muzicale la lumina calmă și satisfacția psihologiei, aceasta reprezintă un exemplu de reinventare și de găsire a propriei împliniri, indiferent de provocările vieții.

Leave a Comment