Elveția a câștigat Eurovision 2024: artistul a spart trofeul la doar câteva minute după ce a fost desemnat câștigător. Video.

Nemo a câştigat duminică Eurovision pentru Elveţia cu „The Code”, un cântec foarte personal despre a fi non-binar. La doar câteva minute după ce a fost desemnat marele câștigător, reprezentantul Elveției a spart trofeul.

După ce a primit trofeul de la Loreen, reprezentanta Suediei din anul 2023, Nemo a urcat emoționat pe scenă pentru ultima interpretare. Vedeta a spart trofeul atunci când l-a așezat pe scenă. Trofeul are forma unui microfon clasic și este realizat din sticlă. „Nu am spart doar codul, am spart şi trofeul”, a declarat reprezentantul Elveției, râzând, la conferinţa de presă de după ce a fost desemnat câștigător.

„Sper că această competiţie va putea continua să încurajeze pacea şi demnitatea pentru fiecare”, a declarat artistul, în vârstă de 24 de ani, care a obţinut 591 de puncte, oferind micuţei ţări alpine a treia coroană, scrie Agerpres. Nemo a obţinut 365 de puncte, dar a cucerit şi publicul care i-a adus 226 de puncte, permiţându-i cu 591 de puncte să-l depăşească pe favoritul croat Baby Lasagna, care a întrunit 547 de puncte.

Ucraina s-a clasat pe locul trei (453 de puncte), iar Franţa pe locul patru (445 de puncte). „’The Code’ spune povestea călătoriei pe care am început-o realizând că nu sunt nici bărbat, nici femeie”, a afirmat anterior Nemo, ceea ce îi acordă micuţei ţări alpine, campioană a neutralităţii politice, a treia coroană într-o competiţie care îşi propune să fie apolitică. Aceasta este prima victorie a Elveţiei de la „Ne partez pas sans moi” interpretat de Celine Dion în 1988.

Artista israeliană Eden Golan, a cărei prezenţă la Malmo a generat controverse aprinse în timp ce ţara ei este în război împotriva Hamas în Gaza, s-a clasat pe locul cinci, obţinând 323 de puncte cu cântecul „Hurricane”. Israelul s-a calificat în finala de sâmbătă a concursului muzical Eurovision de la Malmo, în Suedia, unde mii de persoane au manifestat împotriva participării acestei ţări la competiţie pe fondul războiului din Gaza.

Tânăra artistă Eden Golan şi-a asigurat joi locul în finală cu piesa „Hurricane”, a cărei versiune iniţială a trebuit modificată deoarece făcea aluzie la atacul grupării islamiste Hamas care a însângerat Israelul la 7 octombrie.

Leave a Comment

Dulceață de ardei iute, după rețeta lui Scărlătescu: O specialitate pentru gusturi rafinate

Dulceața de ardei iute este un deliciu culinar apreciat atât pentru gustul său îndrăzneț, cât și pentru prospețimea culorilor vibrante. Chef-ul renumit, Cătălin Scărlătescu, adaugă o notă distinctivă acestui preparat, folosind ingrediente de cea mai bună calitate și aplicând tehnici meticuloase pentru a obține o dulceață perfect echilibrată.

Pentru a pregăti această delicatesă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

– 1 kg ardei iuți, preferabil din diferite culori pentru a adăuga un aspect vizual interesant.
– 0,5 kg ardei capia mici, ouțin iuți, pentru a completa aroma și textura dulceaței.
– 1 kg zahăr, pentru îndulcirea perfectă a compoziției.
– 1 litru oțet alb de 9 grade, pentru a aduce un echilibru subtil de aciditate în preparat.

Modul de preparare începe prin pregătirea ardeilor. Aceștia trebuie spălați și curățați de cotoare, semințe și nervuri, apoi tocați mărunt cu un cuțit ascuțit și precis. După această pregătire laborioasă, ardeii sunt așezați într-un castron și sunt gata pentru etapa următoare.

Într-o cratiță smălțuită sau de oțel inoxidabil, cu o capacitate de 4-5 litri, chef Scărlătescu începe să pregătească siropul. Pentru aceasta, combină un kilogram de zahăr și un litru de oțet alb de 9 grade, apoi fierbe amestecul timp de aproximativ 20-25 de minute, până când siropul începe să se lege și să capete o consistență ușor vâscoasă. După aceasta, ardeii tocați sunt adăugați în siropul fierbinte, iar compoziția este amestecată cu grijă folosind o lingură de oțel inoxidabil. Se lasă amestecul să dea câteva clocote, apoi focul este oprit, iar cratița este acoperită cu un capac și lăsată să stea timp de 2-3 ore, perioadă în care are loc procesul de plasmoliză, contribuind la intensificarea aromei și a gustului.

După ce compoziția a stat la odihnă timp de câteva ore, chef-ul reia procesul, fierbând dulceața descoperită la foc domol până când atinge punctul de fierbere. Este important ca dulceața să fie lăsată la fiert aproximativ 40-50 de minute, astfel încât să capete consistența dorită și să își dezvăluie toate aromele delicioase.

Când dulceața este gata, focul este închis, iar preparatul este lăsat să se răcească la temperatura camerei. După ce s-a răcit complet, dulceața este împărțită în borcane sterilizate, apoi sigilate și depozitate într-un loc răcoros, întunecos și uscat pentru a asigura prospețimea și calitatea sa pe termen lung.

Această rețetă elaborată și meticulos pregătită de chef-ul Cătălin Scărlătescu este un adevărat festin culinar care va încânta papilele gustative ale oricărui pasionat de gastronomie. Prin utilizarea ingredientelor proaspete și prin aplicarea metodelor tradiționale de preparare, această dulceață de ardei iute devine o experiență gustativă memorabilă, perfectă pentru a fi savurată în orice moment al zilei.

Leave a Comment