Într-un univers unde realizările și prosperitatea sunt adesea asociate cu informații exclusiviste, o antreprenoare din capitală ne dezvăluie nu doar rețeta unui tort deosebit, ci și o metodă prin care își diversifică veniturile. Află cum poți să prepari această delicatesă și să monetizezi pasiunea ta pentru gătit.

### Ingrediente necesare pentru tortul de ciocolată:

**Pentru blat:**
– 7 ouă
– 210 g făină
– 280 g zahăr
– 3 linguri cacao
– 1 pliculeț praf de copt
– 1 pliculeț zahăr vanilat

**Pentru cremă:**
– 2 budinci de ciocolată
– 600 ml lapte
– 400 g unt
– 200 g zahăr pudră
– 1 pliculeț zahăr vanilat

**Pentru sirop:**
– 400 ml apă
– 400 g zahăr
– Cappuccino cu aromă de rom și esență de rom după gust

**Pentru glazură:**
– 500 g zahăr
– 200 ml apă
– 1 linguriță oțet
– 100 g ciocolată neagră

### Instrucțiuni pentru prepararea blatului:

1. **Bate albușurile** până devin spumă, adăugând treptat zahărul și zahărul vanilat. Încorporează gălbenușurile unul câte unul, amestecând bine după fiecare.
2. **Amestecă făina, praful de cacao** și praful de copt. Încorporează amestecul uscat în compoziția de ouă cu mișcări delicate.
3. **Toarnă amestecul** într-o tavă de 33×25 cm tapetată cu hârtie de copt și coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30-35 de minute. Verifică coacerea cu o scobitoare.
4. **Pentru cremă**, amestecă praful de budincă în lapte și gătește la foc mic până se îngroașă. Las-o să se răcească.
5. **Bate untul cu zahărul pudră** și încorporează-l în budinca răcită.
6. **Pentru sirop**, fierbe apa cu zahărul și adaugă cappuccino cu rom și esență de rom după gust. Lasă să se răcească.
7. **Taie blatul** în jumătate și pune o parte pe o tavă. Stropește cu jumătate din sirop.
8. **Întinde crema** pe blatul de tort și păstrează puțin din ea pentru decor. Așează cealaltă jumătate de blat deasupra și stropește-o cu restul de sirop.
9. **Lasă tortul** la frigider pentru cel puțin două ore sau, ideal, peste noapte.

### Aplicarea Glazurii:

1. **Pentru glazură**, fierbe zahărul cu apa și oțetul la foc mic, amestecând constant până când zahărul se dizolvă și amestecul ajunge la fierbere. După 10 minute, ia de pe foc și adaugă ciocolata neagră.
2. **Toarnă amestecul** într-un bol pre-răcit la congelator și amestecă continuu până când glazura devine călduță.
3. **Taie tortul** în cuburi și așază-le pe o grilă. Pune o lingură de glazură deasupra fiecărui cub și netezește din interior spre exterior, astfel încât să curgă pe margini.
4. **După ce glazura** s-a întărit, decorează cuburile cu crema rezervată și ciocolată topită.

### Transformă Pasiunea în Profit

Acest tort nu este doar o delectare culinară, ci și o poveste de succes. Antreprenoarea din București demonstrează că pasiunea pentru gătit poate fi transformată într-o afacere profitabilă. Iată cum poți să urmezi exemplul ei:

1. **Dezvoltă-ți Abilitățile:** Perfecționează rețetele și experimentează cu diverse ingrediente pentru a crea deserturi unice.
2. **Creează Conținut Online:** Postează rețete, videoclipuri și sfaturi culinare pe platformele tale preferate pentru a atrage o audiență.
3. **Monetizează Pasiunea:** Vinde produse de patiserie online sau deschide un magazin local. Poți, de asemenea, să oferi cursuri de gătit sau să colaborezi cu influenceri din domeniu.
4. **Construiește un Brand:** Investește în branding-ul personal și în marketing pentru a-ți promova produsele și a-ți crește vizibilitatea pe piață.

Încearcă rețeta și bucură-te de acest desert minunat alături de cei dragi, în timp ce îți explorezi și dezvoltă oportunitățile de afaceri în domeniul culinar!

—

### Dem Rădulescu: Un Titan al Comediei Românești

Dem Rădulescu a fost un actor a cărui profunzime a gândirii rivaliza cu cea a marilor filosofi. Considerat unul dintre principii comediei românești, vocea sa inconfundabilă adăuga o notă de mister și carismă personajelor pe care le interpreta. Dedicarea sa față de arta actoricească și impactul său asupra teatrului și filmului românesc sunt aspecte care merită să fie celebrate și amintite.

#### Începuturile și Cariera în Sport

Născut pe 21 septembrie 1931, în Râmnicu-Vâlcea, Dem Rădulescu provenea dintr-o familie de negustori, ceea ce l-a ajutat să dezvolte un simț al afacerilor și o abilitate de a interacționa cu oamenii. În copilărie, a trăit dramele și dificultățile războiului, experiențe care l-au marcat profund. Pe fondul unui interes crescut pentru sport și teatru, a început să boxeze, ajungând să fie remarcat de regizorul Sică Alexandrescu. A câștigat o stea de aur la categoria semi-mijlocie, dovadă a talentului și determinării sale.

#### Transcendența în Teatru

După ce a fost descoperit de Sică Alexandrescu, Dem Rădulescu a decis să se dedice în totalitate teatrului, recunoscând importanța artei și a culturii literare în cariera sa. Era un om al muncii, care punea mai presus de orice repetițiile și angajamentele artistice. Se spune că a ajuns chiar la spital, aproape fără respirație din cauza unei afecțiuni pulmonare, dar fără a rata vreo repetiție. Acest cult al muncii i-a definit cariera și l-a ajutat să devină un simbol al dedicării în arta românească.

#### Roluri Iconice

Dem Rădulescu a excelat mai ales în comedie, jucând roluri memorabile în diverse producții. A devenit cunoscut pentru rolul lui Gogu Steriade din seria B.D. și a participat la filme precum „Grăbește-te încet” și „Asta seară dansăm în familie”. De asemenea, a fost prezent în emisiuni de radio cu teme umoristice, unde a reușit să aducă zâmbete pe fețele ascultătorilor. Această diversitate a activității sale artistice a contribuit la crearea unei opere de neuitat.

### Viziunea lui Dem Rădulescu pentru Cinematografie

La sfârșitul anilor ’90, Dem Rădulescu a oferit un interviu realizatoarei Eugenia Vodă, care a fost un moment definitoriu pentru el. În cadrul emisiunii „Profesioniștii”, difuzată pe TVR, el a vorbit despre un proiect de film la care lucra. Deși detaliile scenariului au rămas neclare, Dem visa să realizeze un film monumental, care să includă toți marii actori români din generația sa care erau încă în viață. A menționat nume de prestigiu precum Leopoldina Bălănuță și Jean Constantin, visând să reunească peste 30 de actori într-un singur proiect.

Din păcate, obstacolele financiare au stat în calea acestui vis. Deși a realizat 29 de filme înainte de 1989, după căderea regimului comunist, activitatea sa s-a concentrat mai mult pe roluri secundare și scenete umoristice, precum în „A doua Cădere a Constantinopolului”.

#### Viața Personală

Dem Rădulescu a fost căsătorit de două ori și a avut o fiică, pe actrița Irina Rădulescu, care continuă tradiția artistică a tatălui său. Viața sa personală a fost la fel de complexă și plină de nuanțe ca și cariera sa artistică, fiind marcată de bucurii și tristeți, dar și de o pasiune profundă pentru teatru și film.

#### Moștenirea sa

Dem Rădulescu s-a stins din viață pe 17 septembrie 2000, la vârsta de 69 de ani, lăsând în urmă un gol imens în inima celor care l-au admirat. Moartea sa a fost o pierdere nu doar pentru familia sa, ci și pentru întreaga comunitate artistică din România. Moștenirea sa artistică, însă, trăiește prin lucrările sale, care continuă să inspire și să aducă zâmbete pe fețele celor care le vizionează.

În concluzie, Dem Rădulescu nu a fost doar un actor talentat, ci și un simbol al dedicării și pasiunii pentru artă. Păstrând în amintire atât realizările sale, cât și visurile neîmplinite, putem învăța de la el despre importanța muncii, perseverenței și dragostei pentru ceea ce facem. Fie că a fost pe scenă sau în fața camerelor de filmat, prezența sa va rămâne mereu vie în inimile românilor.