Gigi Becali, binecunoscutul om de afaceri și filantrop, a anunțat recent că se va implica activ în ajutorarea sinistraților din județul Galați, grav afectați de inundațiile recente. Într-o intervenție la România TV, Becali a expus planurile sale de a trimite materiale de construcții pentru refacerea caselor distruse, confirmându-și angajamentul de a sprijini oamenii aflați în nevoie.

**Parteneriat între Gigi Becali și George Simion pentru refacerea locuințelor**

Becali a decis să se alăture inițiativei liderului AUR, George Simion, care deja coordonează un efort amplu de ajutorare a sinistraților din Galați. Împreună, cei doi au pus bazele unui parteneriat menit să contribuie la refacerea caselor celor afectați de inundații. În declarațiile sale, Becali a subliniat că va trimite tot necesarul pentru reconstrucția locuințelor, solicitând o listă detaliată cu materialele necesare: „George, fă o listă cu tot ce trebuie: cărămidă, cherestea, tot ce trebuie… Și eu le trimit. Fiecare om să spună de ce materiale are nevoie și eu voi trimite de la București camioane cu ce e nevoie”, a declarat el în direct.

Această colaborare între Becali și Simion a fost primită cu entuziasm de comunitatea afectată, dar și de restul țării, evidențiind importanța solidarității și mobilizării în situații de criză. George Simion, la rândul său, a precizat că materialele de construcție vor fi achiziționate din România, pentru a susține economia locală. De asemenea, el a transmis că efortul de ajutorare nu va avea nicio legătură cu politica: „Noi oprim campania electorală, nu vom mai lua parte la acțiuni electorale, stăm acolo și ajutăm oamenii”, a subliniat liderul AUR.

**Becali: Experiența unui veteran al ajutorării în situații de criză**

Implicarea lui Gigi Becali în astfel de acțiuni caritabile nu este o noutate. În trecut, el a jucat un rol esențial în reconstrucția locuințelor distruse de dezastre naturale, construind 200 de case în doar trei luni pentru cei afectați. „Eu am stat acolo, am dormit cu muncitorii”, și-a amintit Becali, evocând experiențele trecute care l-au marcat și care l-au motivat să continue să ajute atunci când este nevoie. Deși vârsta nu-i mai permite să fie la fel de prezent pe teren, Becali a afirmat că rămâne la fel de determinat: „Am îmbătrânit, dar eu tot leu sunt!”, a adăugat el cu un ton optimist.

**Apelul lui George Simion către alte partide și lideri**

În contextul acestui efort comun, George Simion a făcut un apel public către toate partidele politice și liderii lor, solicitându-le să se implice în ajutorarea sinistraților. El a subliniat că această acțiune nu trebuie să fie despre politică, ci despre unitate și sprijin pentru cei afectați. „Fac un apel și la celelalte partide, că asta e o cauză națională”, a declarat Simion, accentuând că toți liderii ar trebui să dea un exemplu de solidaritate și responsabilitate.

Simion și echipa sa vor fi prezenți în județul Galați, acolo unde vor coordona distribuirea materialelor și vor ajuta la reconstrucția caselor distruse de inundații. Acțiunile lor arată că sprijinul real pentru comunități vine din mobilizare concretă și implicare directă, nu din promisiuni politice.

**Un exemplu de solidaritate și implicare socială**

Acest parteneriat între Gigi Becali și George Simion arată cum solidaritatea și ajutorul reciproc pot aduce schimbări pozitive în momente de criză. Implicarea lui Becali, alături de Simion, demonstrează că sprijinul pentru cei în nevoie nu trebuie să țină cont de vârstă, statut politic sau context social. Eforturile lor sunt un exemplu de implicare concretă și ar putea inspira și alte personalități să contribuie la sprijinirea comunităților afectate de catastrofe naturale.

Inițiativa celor doi lideri subliniază că, în fața unor astfel de tragedii, acțiunile comune, coordonate și bine organizate sunt esențiale pentru a ajuta oamenii să-și reconstruiască viața.

Pregătirea clătitelor conform unei rețete clasice reprezintă o activitate culinară apreciată și iubită în multe gospodării, fiind o opțiune versatilă pentru orice moment al zilei. Această rețetă tradițională este simplă, dar eficientă, asigurând obținerea unor clătite pufoase, fine și delicioase.

### Ingrediente pentru clătite perfecte:

– **4 ouă**
– **400 grame de făină**
– **400 ml lapte**
– **400 ml apă minerală**
– **4 linguri de ulei**
– **1 pliculeț de zahăr vanilat**
– **Un praf de sare**

### Pașii de urmat:

1. **Amestecarea ingredientelor**:
– Începe prin a sparge ouăle într-un bol mare și bate-le ușor până devin spumoase.
– Adaugă treptat jumătate din cantitatea de făină, împreună cu jumătate din lapte, amestecând constant pentru a evita formarea bulgărilor. Acest proces ajută la obținerea unei compoziții omogene.
– Adaugă restul făinii și al laptelui, împreună cu apa minerală, uleiul, zahărul vanilat și un praf de sare. Amestecă toate ingredientele până când aluatul devine fin și fără cocoloașe.

2. **Odihna aluatului**:
– Odată ce aluatul este omogen, acoperă bolul și lasă-l la frigider timp de **aproximativ o oră**. Acest pas este esențial pentru a permite ingredientelor să se îmbine corespunzător și să ofere clătitelor o textură pufoasă și aerată.

3. **Coacerea clătitelor**:
– Încălzește o tigaie specială pentru clătite la foc mediu și unge-o cu câteva picături de ulei. Este recomandat să folosești o tigaie antiaderentă pentru a preveni lipirea clătitelor.
– Toarnă un polonic de aluat în tigaie și rotește-o rapid pentru ca aluatul să se răspândească uniform.
– Coace fiecare clătită câteva secunde pe fiecare parte, până devine ușor aurie. Repetă procesul pentru toate clătitele, având grijă să le suprapui pe măsură ce le scoți din tigaie, pentru a menține căldura.

4. **Servirea**:
– Clătitele pot fi servite imediat, umplute după preferințe. Poți alege umpluturi dulci, cum ar fi gemul, nutella, crema de vanilie sau fructele proaspete, ori umpluturi sărate, precum brânză, ciuperci sau șuncă.
– Dacă dorești să păstrezi clătitele calde mai mult timp, acoperă-le cu folie de aluminiu.

### Sfat pentru succesul clătitelor:
Apa minerală joacă un rol important în rețetă, ajutând aluatul să fie mai aerat și mai pufos. De asemenea, odihna aluatului în frigider este esențială pentru a permite glutenului din făină să se dezvolte corespunzător, oferind clătitelor o textură ușoară și delicată.

### Versatilitatea rețetei:

Această rețetă este extrem de versatilă și poate fi adaptată în funcție de gusturi și preferințe. Poți adăuga diverse arome în aluat, precum coaja rasă de lămâie sau portocală, esență de rom sau scorțișoară, pentru a-i oferi o notă distinctă.

Indiferent dacă le pregătești pentru un mic dejun de weekend, pentru un prânz rapid sau pentru o cină ușoară, clătitele sunt mereu o alegere câștigătoare. Acestea nu doar că satisfac papilele gustative, dar aduc și bucurie întregii familii.