Secretul pentru a prăji peștele ideal. Ingredientul folosit pentru o crustă perfect crocantă și un gust de neuitat!

Iată care este secretul pentru a obține o crustă crocantă și delicioasă cand prăjești pestele.

Pentru a pregăti peștele prăjit ca un adevărat maestru bucătar, este important să folosești ingredientele potrivite și să respecți câțiva pași simpli.

Pentru a obține rezultate deosebite, este esențial să cunoști trucurile corecte. Cu toate acestea, nu este nevoie să fii un bucătar experimentat pentru a găti un pește delicios și crocant. Descoperă cu ce trebuie să amesteci făina atunci când prăjești peștele pentru a-i conferi o crustă perfect crocantă și un gust de neuitat.

Alegerea peștelui potrivit: Pentru început, optează pentru un pește mai ușor de gătit, cum ar fi linul sau carasul, dacă ești la început în bucătărie.

Amestecul de făină: Pentru a obține o crustă crocantă, poți folosi făină de grâu, făină de porumb (mălai) sau un amestec din cele două. Acest truc simplu va asigura că peștele tău prăjit va avea o textură crocantă și delicioasă.

Rețeta Simplă pentru Pește Prăjit

INGREDIENTE

2-3 pești proaspeți (caras, lin etc)
Sare, piper
Mălai
Făină albă
Aproximativ 500 ml ulei pentru prăjit
Mujdei
Mămăligă
Felii de lămâie

MOD DE PREPARARE:

Curăță peștele de solzi și eviscerează-l. Indepărtează branhiile și șterge-l bine cu prosoape absorbante.
Asezonează peștele cu sare și piper și lasă-l să se odihnească timp de cel puțin 10 minute.

Amestecă făina albă cu mălaiul și treci peștele prin acest amestec, scuturând ușor pentru a îndepărta excesul.
Încălzește uleiul într-o tigaie adâncă la aproximativ 170 de grade Celsius.

Prăjește peștele în uleiul încins până devine aurie și crocantă pe ambele părți.
Scoate peștele prăjit și așează-l pe un platou acoperit cu șervete absorbante pentru a absorbi excesul de ulei.
Servește peștele prăjit cu mujdei, mămăligă și felii de lămâie pentru un deliciu gustos și crocant!

Cu aceste sfaturi simple și rețeta noastră, vei găti peștele prăjit ca un adevărat maestru bucătar, impresionându-ți familia și prietenii cu gustul și crusta crocantă a preparatului tău!

Spor la gătit și Poftă bună!

Nu de mult, Daniela Nane, în vârstă de 52 de ani, a anunțat pe pagina sa de Facebook, că s-a despărțit de soțul său, Adrian Cioroianu. Anunțul a fost făcut după ce actrița a fost surprinsă în ipostaze tandre, sărutându-se cu noul ei iubit, tânărul Octavian Ene.

Adrian Cioroianu, despre divorțul de actrița Daniela Nane
Istoricul Adrian Cioroianu și Daniela Nane erau împreună de aproape opt ani și păreau a fi un cuplu fericit, deși erau destul de discreți atunci când erau în public.

După ce actrița a anunțat că a divorțat de el, Cioroianu a făcut o serie de mărturisiri cu privire la despărțirea dintre ei.

Cei doi s-au căsătorit în anul 2016 și deși pozau ca fiind un cuplu fericit, Adrian Cioroianu a confirmat că existau neînțelegeri între ei.

„Am văzut ce s-a dat în presă despre povestea asta, dar nu este chiar așa. Din punctul meu de vedere, divorțul de Daniela Nane e un non-subiect. Noi doi am divorțat mai demult, nu acum, când a aflat și presa.

Chiar nu vreau să intru în detalii și Nu am ce să spun mai multe despre treaba asta. Până la urmă, viața e făcută și cu divorțuri, nu?

Eu atât am de comentat, nimic mai mult”, a mărturisit Adrian Cioroianu, potrivit cancan.ro.

După ce a divorțat de Adrian Cioroianu, Daniela Nane s-a îndrăgostit de un bărbat cu 23 de ani mai tânăr.