Șnițele de cartofi, crocante pe dinafară, moi și suculente pe dinăuntru, cu un gust delicios datorat ingredientului secret.

by

Ingrediente:
– 4 cartofi mari, curățați și tăiați în felii subțiri
– 2 ouă
– 1 cană de pesmet
– 1/2 cană de brânză rasă (ingredient secret)
– Sare și piper, după gust
– Ulei pentru prăjit

Instrucțiuni:
1. Pregătirea cartofilor:
– Începeți prin curățarea și tăierea cartofilor în felii subțiri, de aproximativ 1/4 de inch grosime.
– Clătiți feliile de cartofi în apă rece și ștergeți-le bine cu un prosop de bucătărie pentru a elimina excesul de apă.

2. Pregătirea bătăturii:
– Într-un bol mediu, bateți ouăle și adăugați sare și piper după gust.
– În alt bol, amestecați pesmetul cu brânza rasă (ingredientul secret). Acest amestec va adăuga o savoare și o textură aparte șnițelelor.

3. Panarea cartofilor:
– Înmuiați fiecare felie de cartof în oul bătut și apoi în amestecul de pesmet cu brânză, asigurându-vă că fiecare felie este bine acoperită.

4. Prăjirea:
– Încingeți ulei într-o tigaie adâncă sau o cratiță la foc mediu.
– Adăugați feliile de cartofi panate în uleiul încins și prăjiți-le până devin aurii și crocante pe ambele părți.

5. Servirea:
– Scoateți șnițelele de cartofi pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
– Puteți servi șnițelele de cartofi alături de sos de roșii, sos de usturoi sau orice alt sos preferat. Se pot consuma și simple sau alături de o salată verde proaspătă.

Aceste șnițele de cartofi sunt crocante la exterior, moi și suculente în interior și cu un gust delicios datorită ingredientului secret – brânzei rase, care adaugă savoare și cremozitate. O rețetă simplă, rapidă și extrem de apetisantă!

7 ani de la trecerea în neființă a Ileanei Ciuculete. Ce s-a întâmplat cu averea regretatei artiste de muzică populară

by

Anul acesta , pe 14 martie am comemorat șapte ani de la trecerea în neființă a îndrăgitei interprete de muzică populară, Ileana Ciuculete. Această zi reprezintă un moment solemn în memoria ei, marcând nu doar absența sa fizică, ci și amintirea sa vie și contribuția sa semnificativă în lumea muzicală românească.

Drumul către pierderea artistei Ileana Ciuculete a fost presărat cu o luptă grea împotriva unei boli necruțătoare – ciroza hepatică. La vârsta de 64 de ani, Ileana a pierdut această bătălie, lăsând în urmă o moștenire muzicală impresionantă și un patrimoniu care, din păcate, a devenit subiect de dispută între cei apropiați.

Ileana Ciuculete, cunoscută ca una dintre vocile cele mai apreciate din regiunea Olteniei, a fost diagnosticată cu hepatita C, o afecțiune gravă care s-a transformat rapid în ciroză hepatică. Această boală nemiloasă și-a luat tributul rapid, iar Ileana s-a stins din viață într-un spital privat din București, după o luptă îndelungată și plină de suferință.

Diagnosticul său a fost stabilit pe 8 martie, iar starea sa de sănătate s-a deteriorat rapid, nepermitând intervenții medicale care să-i salveze viața. Trecerea ei în eternitate a lăsat un gol imens în inimile fanilor și în industria muzicală românească.

În ceea ce privește originea bolii care a dus la decesul talentatei interprete, surse medicale arată că hepatita C a fost factorul declanșator al cirozei hepatice. Modalitatea de transmitere a acestei boli a subliniat pericolul pe care îl poate reprezenta, astfel încât informarea și precauțiile sunt esențiale în prevenirea și gestionarea acestei afecțiuni grave.

După dispariția sa, averea lăsată în urmă de Ileana Ciuculete a devenit subiect de dispută și litigiu între cei apropiați, în special între fiii săi, Cristian și Mugurel Sfetcu. Evaluarea și distribuirea corectă a acestei moșteniri au fost subiecte de procese lungi și tensionate.

Cristian și Mugurel Sfetcu au trebuit să se confrunte cu un proces de doi ani pentru a-și revendica drepturile asupra moștenirii mamei lor. După moartea fostului soț al Ilenei Ciuculete, executorii judecătorești au procedat la vânzarea apartamentului acesteia, cu toate că evaluarea inițială a fost mult mai mare decât prețul final de vânzare.

Această perioadă dificilă a adus în prim-plan nu doar durerea pierderii unei voci remarcabile, ci și complexitatea gestionării averii sale și a reglementării litigiilor din cadrul familiei sale. Cu toate acestea, amintirea Ileanei Ciuculete continuă să strălucească prin muzica și amprenta sa lăsată în inimile și sufletele celor care au admirat-o și i-au apreciat talentul de-a lungul anilor.