Locația din România unde furtul nu există.Sătenii lasă banii la ușă într-o plasă

În inima pitorească și uitată a județului Mehedinți se află Eibenthal, o așezare cu o istorie fascinantă și cu o comunitate remarcabilă. Deși ar părea dificil de crezut, în acest loc cuvintele “hoț” și “furt” sunt doar concepte teoretice, asemenea unor termeni dintr-un dicționar.

Înființat în anul 1827, Eibenthalul a fost colonizat de către emigranți cehi, veniți din diverse orașe ale Cehiei. Principalele lor ocupații au fost exploatarea lemnului și mineritul, care au reprezentat surse constante de venit pentru comunitate.

Cu toate acestea, în ultimul timp, Eibenthalul a fost afectat de declinul economic, de migrația tinerilor către orașe și de îmbătrânirea rapidă a populației. Dacă în anul 1934 în sat trăiau aproximativ 600 de persoane, numărul acestora a scăzut la 302 în anul 2000.

Totuși, Eibenthalul se remarcă prin faptul că nu necesită prezența unui post de poliție, datorită lipsei infracționalității. Localnicii sunt renumiți pentru liniștea și siguranța de care se bucură, un fapt confirmat de obiceiul lor unic legat de plasele cu bani pentru achiziționarea pâinii.

În sat nu există un magazin propriu-zis, așa că mașina care transportă pâinea vine de la aproximativ 20 de kilometri distanță. Astfel, localnicii își agață plasele cu bani de stâlpii din fața caselor, iar șoferul livrează pâinea, urmând instrucțiunile lăsate de aceștia în scurte bilețele.

Până în prezent, nu s-a înregistrat nicio plângere privind dispariția banilor sau a pâinii, iar locuitorii sunt mândri de comunitatea lor, în care infracțiunile sunt aproape inexistente, iar spiritul de solidaritate este extrem de puternic.

Guvernul Cehiei a acordat sprijin satului prin diverse inițiative, precum deschiderea unei școli, asfaltarea șoselei principale și inaugurarea unei centrale telefonice digitale. Aceste investiții au contribuit semnificativ la îmbunătățirea calității vieții locuitorilor din Eibenthal și la întărirea coeziunii în cadrul comunității lor unite și pașnice.

Cea mai delicioasă mâncare de post pe care am preparat-o vreodată!

Cartofii înăbușiți cu cimbru și vin sunt o alegere delicioasă și ușor de pregătit, perfectă pentru a încânta simțurile și pentru a aduce o notă sofisticată și mediteraneană în meniul tău de post.

Ingrediente:
– 6-8 cartofi medii, curățați și tăiați în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărime
– 4 linguri de ulei de măsline extra virgin
– 4 căței de usturoi, tăiați subțire
– 1/2 cană de vin alb sec de calitate
– 2 linguri de frunze proaspete de cimbru sau 1 lingură de cimbru uscat
– Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Instrucțiuni:
1. Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare sau într-un vas potrivit pentru cuptor, la foc mediu.
2. Adaugă cățeii de usturoi și gătește-i până devin aurii și aromatizați, având grijă să nu se ardă.
3. Adaugă cartofii tăiați în tigaie, cu partea tăiată în jos, și gătește-i pentru aproximativ 5 minute, până devin ușor aurii.
4. Toarnă vinul alb peste cartofi și adaugă frunzele de cimbru sau cimbrul uscat, apoi condimentează cu sare și piper după gust.
5. Redu focul la minim, acoperă tigaia și lasă cartofii să se înăbușe în vin și condimente timp de aproximativ 15-20 de minute, sau până când devin moi și absorb majoritatea lichidului.
6. Servește cartofii înăbușiți cu cimbru și vin ca aperitiv sau ca garnitură alături de alte preparate preferate de post. Poftă bună!

Această rețetă simplă și rafinată de cartofi înăbușiți cu cimbru și vin este o modalitate minunată de a aduce o notă de savoare și eleganță în meniul tău de post. Bucură-te de această mâncare alături de cei dragi și lasă-te răsfățat de aroma autentică a bucătăriei mediteraneene.