E greu să-l recunoști, căci acum arată total diferit –Aici era în floarea vârstei, când își servea țara cu mândrie și spunea că seamănă cu Elvis Presley. Acum are alt drum în viață

Chiar dacă în prezent Nelson Mondialu este cunoscut în toată ţara drept unul dintre cei mai faimoşi interlopi din Cluj, puţini sunt cei care ştiu cum arăta acesta în tinereţe. O fotografie recent făcută publică de celebrul personaj a dezvăluit o latură neaşteptată a trecutului său, sugerând o asemănare surprinzătoare cu legendarul cântăreț american, Elvis Presley.

Nelson Simone, cunoscut sub numele de Nelson Mondialu, s-a născut în anul 1963, pe data de 16 iulie. Fiind primul copil al unei familii sărace, el a trebuit să-și croiască drumul în viață încă de la o vârstă fragedă. Cu toate că părea să aibă o prezență degajată, Nelson a avut o copilărie dificilă, după ce tatăl său a fost închis, lăsându-l pe el și pe mama sa în grija singură a acesteia.

Cu toate că imaginea sa publică este aceea a unui bărbat matur și impunător, fotografiile din tinerețe arată o altă fațetă a lui Nelson Mondialu. Acesta surprinde prin asemănarea izbitoare cu regele muzicii rock’n’roll, Elvis Presley.

În ciuda diferențelor evidente dintre aspectul său actual și cel din tinerețe, Nelson Mondialu a explicat că frumusețea sa moștenită se trage de la mama sa. El își amintește cu drag de copilăria sa modestă, povestind despre momentele de bucurie și de lupta pentru supraviețuire într-o familie săracă, dar plină de dragoste.

“Născut într-o dimineață liniștită de 16 iulie, am fost binecuvântat cu o copilărie plină de viață și cu o mamă care m-a crescut cu dragoste și înțelegere, în ciuda dificultăților întâmpinate. Tatăl meu, un taxator pe autobuz, s-a îndrăgostit de mama mea într-o zi de cursă către Dej. Desi erau de etnii diferite, toți cei din cartier admirau frumusețea ei, inclusiv tiganii”, a mărturisit Nelson Mondialu.

Fotografiile din tinerețe îl arată pe Nelson cu un aer tânăr și neîngrădit, departe de imaginea dură și impunătoare a interlopului cunoscut în prezent. Asemănarea cu Elvis Presley este evidentă, iar mulți s-au minunat de această coincidență surprinzătoare.

Cu toate că este acum un personaj controversat și adesea asociat cu lumea interlopă, Nelson Mondialu este un exemplu viu al puterii de transformare și al rezilienței umane. Fotografiile din tinerețe ne arată că în spatele fiecărei persoane se ascunde o poveste complexă și adesea surprinzătoare, iar asemănarea lui Nelson Mondialu cu Elvis Presley ne reamintește că în fiecare individ se află un potențial neexploatat, gata să fie descoperit și valorificat.

Rețetă de post : Supă cu găluște din gris

Găluștele de legume sunt o modalitate delicioasă de a savura savoarea naturală a legumelor proaspete, iar rețeta de mai jos îți va dezvălui cum să prepari această delicatesă acasă. Cu o combinație simplă de ingrediente și un mod de preparare ușor de urmat, vei putea bucura întreaga familie de un preparat gustos și reconfortant.

**Ingrediente:**

– 1 rădăcină mică de țelină
– 1 păstârnac
– 2 morcovi
– 2 cepe
– Pătrunjel
– Sare, piper

Pentru prepararea găluștelor avem nevoie de:

– 4 linguri de griș
– 4 linguri de faină
– Puțin amidon
– 1 ceapă tocată foarte mărunt
– Sare, piper
– Puțin pătrunjel tocat fin

**Mod de preparare:**

1. Începe prin a pregăti legumele. Spală și curăță țelina, păstârnacul, morcovii și cepele. Tocă-le mărunt pentru a asigura o gălușcă uniformă și o supă gustoasă.

2. Într-o oală înaltă, încinge puțin ulei și călește legumele tocate până devin ușor moi și încep să elibereze aromele lor delicioase. Adaugă puțină sare și piper pentru a intensifica gustul.

3. După ce legumele s-au călit timp de aproximativ 5 minute, adaugă apă suficientă pentru a acoperi legumele și a forma baza supei. Aproximativ 2 litri de apă ar trebui să fie suficiente. Lasă supa să fiarbă timp de aproximativ 15 minute pentru a permite legumelor să se îmbine aromele într-o savoare delicioasă.

4. Între timp, pregătește compoziția pentru găluște. Într-un bol, amestecă grișul, făina și puțin amidon pentru a obține o textură ușoară și pufoasă. Adaugă ceapa tocată fin și condimentele preferate, cum ar fi sare, piper și puțin pătrunjel tocat pentru a completa aroma.

5. După ce compoziția pentru găluște este pregătită, formează găluștele cu ajutorul a două linguri și așază-le imediat în supa care fierbe. Asigură-te că găluștele sunt de dimensiuni mici pentru a se găti uniform și a evita cruda în mijloc.

6. Lasă găluștele să fiarbă în supă timp de aproximativ 10 minute sau până când devin pline și pufoase. Adaugă pătrunjelul tocat fin pentru un plus de prospețime și arome delicioase.

7. Supa cu găluște este acum gata de servit. Poți savura acest preparat reconfortant alături de cei dragi, bucurându-vă de aroma îmbietoare a legumelor proaspete și de gustul delicios al găluștelor pufoase.

Această rețetă simplă și delicioasă de găluște de legume este perfectă pentru zilele reci de iarnă sau pentru orice ocazie când dorești să te răsfeți cu un preparat cald și reconfortant. Savurează fiecare înghițitură și bucură-te de toată savoarea și prospețimea ingredientelor naturale! Poftă bună!