Prăjitură de post cu bulion și griș, extrem de delicios și simplu de preparat

Cum să prepari o delicioasă prăjitură cu cremă de griș și nucă de cocos

Pentru a te bucura de această prăjitură delicioasă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente pentru cremă:

– 1 litru apă
– 200 grame griș
– 250 grame margarină
– 10 linguri zahăr, sau după gust
– 100 grame nucă de cocos
– Coaja de la o lămâie

Pentru prepararea aluatului, urmează acești pași:

1. Într-un bol, amestecă uleiul cu zahărul și sarea până când zahărul se topește complet.
2. Adaugă treptat bulionul, esența de rom și făina amestecată cu bicarbonatul, omogenizând bine compoziția.
3. Continuă amestecarea până când obții un aluat elastic și nelipicios. Dacă este necesar, poți adăuga puțină făină.
4. Lasă aluatul obținut la rece pentru aproximativ o jumătate de oră.

Pentru a pregăti foile de aluat:

1. Împarte aluatul în trei părți egale și întinde fiecare parte într-o foaie subțire.
2. Coace fiecare foaie pe dosul unei tăvi unse cu ulei și tapetate cu făină, într-un cuptor preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 10-15 minute.
3. După coacere, lasă foile să se răcească complet.

Pentru pregătirea cremei:

1. Pune apa, coaja de lămâie și zahărul într-o oală și fierbe compoziția.
2. Când începe să fiarbă, adaugă grișul în ploaie și amestecă continuu până când crema se îngroașă.
3. După ce s-a îngroșat, îndepărtează oala de pe foc și adaugă margarina, zeama de lămâie și nucă de cocos, apoi mixează timp de 2-3 minute.

Pentru asamblarea prăjiturii:

1. Așază prima foaie de aluat, întinde jumătate din cantitatea de cremă de griș, apoi adaugă a doua foaie și restul de cremă.
2. Acoperă cu a treia foaie de aluat.
3. Dă prăjitura la rece timp de 2-3 ore sau peste noapte, apoi pudrează cu zahăr vanilat și porționează după preferință.

Această prăjitură delicioasă și aromată este gata să fie savurată! Poftă bună și spor la gătit!

Anunț important: Datorită cenzurii pe rețelele de socializare, postările noastre sunt aproape oprite pentru vizualizare. Vă rugăm să distribuiți acest mesaj pentru a rezolva această situație.

Cultivarea murelor în containere: Ghid complet pentru o recoltă bogată

Grădinăritul în containere este o modalitate minunată de a aduce natura în spațiile mici și de a obține o recoltă sănătoasă și gustoasă chiar și în mediile urbane. Printre plantele care se adaptează bine la această metodă se numără și murele, oferind flexibilitate, control asupra calității solului și posibilitatea de a ajusta condițiile de creștere. Acest ghid pas cu pas îți va oferi toate informațiile necesare pentru a începe cultivarea murelor în ghivece și pentru a obține o recoltă bogată.

1. **Alegerea Variețății Potrivite**

Primul pas în cultivarea murelor în ghivece este să alegi o varietate potrivită. Optează pentru varietăți pitice sau fără spini, care sunt mai ușor de gestionat în containere. Exemple de varietăți populare includ ‘Baby Cakes’, un tip pitic și fără spini, și ‘Thornless Evergreen’, cunoscută pentru productivitatea sa și calitatea excelentă a fructelor.

2. **Alegerea Ghivecelor**

Murele au sisteme de rădăcini adânci, așa că asigură-te că alegi ghivece care au cel puțin 18-24 de inchi în adâncime și la fel de lățime. De asemenea, este important ca ghivecele să aibă găuri de drenaj adecvate pentru a preveni acumularea excesivă de apă, care poate duce la putrezirea rădăcinilor. Optează pentru ghivece de culoare deschisă, care pot ajuta la menținerea temperaturii solului și la reflectarea luminii solare.

3. **Sol și Plantare**

Murele preferă un sol fertil și bine drenat, cu un pH între 5.5 și 7.0. Amestecă sol de ghiveci de înaltă calitate cu compost pentru a îmbunătăți calitatea solului și pentru a asigura un drenaj adecvat. La plantare, asigură-te că poziționezi coroana plantei la nivel cu suprafața solului și udă bine după plantare pentru a așeza solul în jurul rădăcinilor.

4. **Soare și Udare**

Murele au nevoie de cel puțin 6-8 ore de lumină directă a soarelui zilnic pentru a produce fructe de calitate. Plasează ghivecele într-un loc însorit și rotește-le periodic pentru a asigura că toate părțile plantei primesc suficientă lumină solară. Udarea regulată este crucială, mai ales în containere, unde solul se usucă mai repede. Menține solul constant umed, dar evită îmbibarea excesivă cu apă.

5. **Îngrășământ și Tăiere**

Hrănește plantele cu un îngrășământ echilibrat, cu eliberare lentă, la începutul primăverii și din nou în mijlocul verii. Tăierea regulată este esențială pentru menținerea sănătății plantelor și pentru maximizarea producției de fructe. Îndepărtează tulpinile moarte sau bolnave și subțiază planta pentru a permite circulația aerului și penetrația luminii.

6. **Gestionarea Dăunătorilor și a Bolilor**

Murele cultivate în containere sunt mai puțin susceptibile la dăunători și boli decât cele crescute în pământ, dar este important să inspecționezi plantele în mod regulat pentru a detecta eventuale semne de stres sau infestări. Tratează problemele prompt cu soluții organice sau chimice potrivite.

7. **Îngrijirea de Iarnă**

În climatul mai rece, murele crescute în ghivece pot avea nevoie de protecție suplimentară. Mută ghivecele într-un loc protejat sau izolează-le pentru a preveni înghețarea rădăcinilor și a asigura supraviețuirea plantelor pe perioada iernii.

8. **Recoltarea**

Murele sunt gata de recoltat când devin complet negre și se desprind ușor de pe plantă. Recoltarea regulată încurajează producția continuă pe tot parcursul sezonului și te bucuri de fructe proaspete și gustoase.

9. **Concluzie**

Cultivarea murelor în ghivece este o activitate recompensatoare și plină de satisfacții, oferindu-ți posibilitatea de a te bucura de fructe delicioase chiar și în spațiile mici. Urmează sfaturile din acest ghid și vei avea parte de o recoltă bogată și sănătoasă de mure în ghiveci.

Acest ghid detaliat îți oferă toate informațiile necesare pentru a începe și a reuși cultivarea murelor în ghivece. Urmează sfaturile și sfaturile oferite și vei putea să te bucuri de recolta ta de mure proaspete chiar de pe balconul sau terasa ta. Succes și spor la grădinărit!