Rețetă de melci cu mere: Nu mă pot sătura de asta: o delicatesă cu mere divină.

by

Rețeta delicioasă a melcilor cu mere reprezintă o alegere minunată pentru a începe ziua sau pentru a însoți o cafea aromată în timpul după-amiezii. Această rețetă simplă și gustoasă vă va încânta papilele gustative și vă va îmbogăți experiența culinară.

Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru aluat:

3 linguri de iaurt natural
70 g zahăr
1 ou
200 g unt
170 ml lapte
Un praf de sare
1 cub de drojdie proaspătă
1 plic de praf de copt
650 g făină

Pentru umplutură:

120 g unt
4 mere
1 plic de zahăr vanilat

Pentru decor:

Zahăr după gust
15 g scorțișoară

Mod de preparare:

1. Pregătiți aluatul:

Într-un bol, dizolvați o linguriță de zahăr în laptele călduț și adăugați drojdia. Lăsați amestecul să se activeze timp de aproximativ 10 minute.
Într-un alt bol, amestecați untul cu restul de zahăr și sarea. Adăugați oul și iaurtul, amestecând bine.
Cerneți făina împreună cu praful de copt și adăugați-o treptat în compoziția de unt și ou.
Frământați aluatul timp de 5-10 minute, până când acesta devine neted și elastic.
Acoperiți bolul cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească în volum într-un loc călduț timp de aproximativ 50 de minute.

2. Pregătiți umplutura:

Spălați și curățați merele de coajă și cotor, apoi tăiați-le cubulețe mici.

3. Asamblați melcii:

Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină, până obțineți un dreptunghi cu grosime uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Topiți untul și ungeți aluatul cu el.
Distribuiți cubulețele de mere uniform pe suprafața aluatului și presărați zahăr vanilat peste ele.
Rulați aluatul strâns, începând de la latura lungă.
Tăiați ruloul obținut în felii de aproximativ 3 cm grosime.

4. Coaceți melcii:

Așezați feliile de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, lăsând un spațiu mic între ele.
Introduceți tava în cuptor și coaceți melcii timp de 15-20 de minute, până când aceștia devin aurii și rumeniți.
Lăsați melcii cu mere să se răcească complet înainte de a-i decora și servi.

5. Decorați și serviți:

Amestecați zahărul cu scorțișoară într-un bol mic.
Presărați amestecul rezultat peste melcii cu mere răciți.
Melcii cu mere sunt acum gata de servit și de savurat alături de cei dragi. Poftă bună!

Leave a Comment

Angela Similea, abandonată la 75 de ani! Ce s-a întâmplat cu faimoasa cântăreață: “Nu am bani, nu am casă

by

Angela Similea, una dintre cele mai iconice și respectate figuri din peisajul muzical românesc, se află în prezent în fața unor dificultăți financiare semnificative. La vârsta de 74 de ani, artista a fost nevoită să părăsească locuința sa de multă vreme și să se mute temporar în casa unor prieteni care au oferit să o sprijine în aceste momente dificile.

Casa ei de mult timp a fost listată pentru vânzare, iar în prezent trăiește într-o locuință modestă situată pe Calea Plevnei.

Problemele financiare ale Angelei Similea au început în urmă cu mai bine de un deceniu, în 2009, când soțul său, Victor Surdu, a fost diagnosticat cu o boală gravă. Într-un interval scurt de timp, mama sa, Gherghina, a început să se confrunte și ea cu probleme de sănătate, obligând-o pe Angela să aibă grijă de ambii până la trecerea lor. Pierderea celor dragi, alături de alte tragedii personale, au dus la o deteriorare accelerată a situației financiare a artistei.

Vila lor din Belciugatele, în apropiere de București, a fost vândută pentru a acoperi datoriile masive acumulate de cuplu. Cu toate acestea, situația financiară a Angelei Similea s-a agravat și mai mult, fiind nevoită să renunțe și la apartamentul său din București.

Pe lângă dificultățile financiare, Angela Similea s-a confruntat și cu acuzații din partea fostului ei soț, Sorin Movileanu, referitoare la presupusele infidelități ale artistei. Movileanu a afirmat că Similea a fost influențată negativ de mama sa în ceea ce privește relația lor.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor provocărilor, Angela Similea încearcă să rămână optimistă și hotărâtă. Ea continuă să fie o figură iubită și respectată în România, iar fanii ei speră că va reuși să depășească aceste obstacole și să-și recapete stabilitatea financiară, continuând să aducă bucurie prin muzica sa.

Leave a Comment