Eroarea pe care o comit toate casnicele când prepară ciuperci: Probabil și tu o faci constant, fără să îți dai seama!

by

Ciupercile sunt adorate de oameni din întreaga lume, fiind cunoscute pentru lipsa lor de grăsimi și zahăr și capacitatea lor de a înlocui cu succes carnea în diverse rețete.

Datorită valorii lor nutritive ridicate, există numeroase moduri în care ciupercile pot fi pregătite în bucătărie. Totuși, mulți fac greșeli în acest proces.

Aceste legume sunt surse importante de fibre, vitamine și minerale, precum B1, riboflavina (B2), niacina (B3), piridoxina (B6) și acid folic (B9), precum și minerale esențiale cum ar fi potasiul, magneziul, sodiul, cuprul, fierul și fosforul.

Cu toate acestea, seleniul este unul dintre cele mai semnificative, fiind rar întâlnit în alte fructe sau legume.

Iată care sunt cele mai comune greșeli pe care le faci atunci când le pregătești:

1. Nu le speli corect
Ciupercile nu trebuie spălate în exces, deoarece absorb apa și își pierd din gust. Este recomandat să le cureți doar cu un prosop de bucătărie sau o perie specială.

2. Nu le gătești la foc potrivit
Datorită conținutului lor ridicat de apă, ciupercile pot fierbe în propriul suc dacă le gătești la foc mic. La foc mare, apa se evaporă rapid, lăsând ciupercile să se rumenească și să capete o aromă intensă.

3. Nu le gătești în grăsime
Ciupercile trebuie gătite în unt sau ulei pentru a nu se arde. Este important să stai lângă ele și să adaugi mai multă grăsime în tigaie dacă este necesar.

4. Nu le acoperi în timpul gătirii
Ciupercile trebuie gătite fără capac, pentru a permite evaporarea apei din ele.

5. Nu le tai întotdeauna
Unele ciuperci, cum ar fi cele brune sau albe, nu trebuie neapărat tăiate pentru a se găti corect. Este recomandat să le lași întregi în unele rețete pentru a obține o textură mai plăcută.

Leave a Comment

Și Andreea Mantea se simte rușinată! Câte clase a urmat, de fapt, ea.

by

Andreea Mantea este recunoscută drept una dintre cele mai apreciate prezentatoare de televiziune din România, iar parcursul său profesional și personal a stârnit respect și admirație în rândul publicului.

Puțini sunt cei care știu câte clase a avut vedeta Kanal D, iar povestea ei este una interesantă și inspirațională. În primul an de liceu, Andreea Mantea s-a angajat ca picoliță într-un local, făcând astfel primii pași către independență financiară.

De-a lungul timpului, Andreea Mantea și-a clădit o reputație solidă în industria media, demonstrând un mod unic de a se prezenta și de a interacționa cu publicul. Inițial, ea a fost prezentă în emisiuni precum “Neatza cu Răzvan și Dani”, alături de Răzvan Simion și Dani Oțil.

Ulterior, a participat la concursul Miss Playboy și a fost desemnată cea mai sexy fată de la pagina 5 din ziarul Libertatea. De asemenea, a prezentat emisiuni de succes, cum ar fi “Puterea Dragostei”, care au ridicat audiențele.

În prezent, Andreea Mantea este gazda emisiunii “Trăiri alături de Andreea Mantea”, continuând să fie una dintre cele mai apreciate figuri din media românească.

În ceea ce privește educația sa, Andreea Mantea a absolvit liceul “Sfântul Pantelimon” din București, obținând o notă medie la examenul de bacalaureat de 7.40. După liceu, a urmat Facultatea de Relații Economice Interne și Internaționale.

Într-un interviu, Andreea Mantea și-a amintit de primul ei job, experiență care a contribuit la formarea sa profesională și personală. Despre această perioadă, ea a mărturisit că, după câteva experiențe de lucru, și-a dat seama că modelingul era ceea ce își dorea să facă.

Leave a Comment