Este adevărat că greșelile părinților afectează copiii?

by

Preotul Conf. Dr. Constantin Necula, în lucrarea sa intitulată “Creștinism de vacanță”, aduce în discuție o perspectivă asupra semnificației botezului în cadrul tradiției ortodoxe. El evidențiază importanța fundamentului botezului în credința creștină și avertizează asupra riscului de a neglija acest aspect esențial.

Prin afirmația “Nu, nu e adevărat!”, autorul sugerează că există o înțelegere greșită sau incompletă a rolului botezului în contextul Ortodoxiei. El subliniază că promovarea unei interpretări superficiale a botezului pe diverse bannere poate avea consecințe negative și poate submina înțelesul profund al acestui sacrament.

Conform învățăturii ortodoxe, botezul este văzut ca un act ontologic în care credinciosul este unit ontologic cu Iisus Hristos, participând astfel la moartea și învierea Sa. Această uniune cu Hristos prin botez este considerată esențială pentru îndepărtarea păcatului și regenerarea spirituală a credinciosului.

Autorul evidențiază că moartea păcatelor părinților, care se răzbună în noi, poate fi înlăturată prin participarea la botez și integrarea în comunitatea credincioșilor. Cu toate acestea, el subliniază că această eliberare de păcat necesită ca persoana botezată să devină parte dintr-o comunitate creștină autentică, care să îi ofere un mediu propice pentru creștere spirituală.

Conceptul de “cristelniță”, folosit de autor, sugerează ideea că familia joacă un rol fundamental în formarea și dezvoltarea spirituală a individului. El descrie familia ca fiind o “cristelniță binecuvântată”, în care copilul este învăluit într-o atmosferă de puritate și sfințenie, similară cu apa botezului.

În continuare, autorul subliniază că greutatea nu constă în ceea ce moștenim, ci în modul în care perpetuăm aceste moșteniri. El atrage atenția asupra importanței responsabilității noastre în transmiterea valorilor și învățăturilor creștine generațiilor viitoare, evitând perpetuarea unor comportamente sau mentalități care sunt contrare învățăturilor Evangheliei.

Prin aceste cuvinte, Preotul Conf. Dr. Constantin Necula invită la o reflecție profundă asupra semnificației botezului și a responsabilității noastre în menținerea credinței ortodoxe în viața noastră și în comunitatea noastră. El subliniază importanța unei trăiri autentice a credinței în cadrul familiei și în relația noastră cu Dumnezeu și cu ceilalți semeni.

Leave a Comment

Cum să murăți ardei ca un expert – Eroarea pe care o repetăm an de an când murăm ardeii.

by

Prepararea ardeilor iuți murați este o activitate rapidă și oferă numeroase beneficii, mai ales în sezonul rece, când consumăm multe mâncăruri ce beneficiază de aroma și iuțimea acestora, precum ciorbele sau mâncărurile de varză cu afumătură.

Această metodă simplă de conservare aduce în prim-plan iuțimea naturală a ardeilor, care își păstrează savoarea și crocanța și îmbogățesc gustul preparatelor culinare. Este o modalitate excelentă de a profita de recolta din grădină și de a asigura o varietate de condimente pe tot parcursul anului.

Pentru prepararea ardeilor iuți murați, ingredientele necesare sunt relativ simple și pot fi găsite cu ușurință în bucătărie:

– 300 g ardei iuți
– 300 ml apă
– 300 ml oțet de 9 grade
– 3 lingurițe de sare neiodată
– 3 linguri de zahăr (sau miere de albine)

Înainte de a începe procesul de murare, este important să selectați ardei proaspeți, tari și fără deteriorări. Aceștia trebuie spălați cu atenție și lăsați să se usuce înainte de a fi utilizati. Borcanele în care veți pune ardeii trebuie să fie sterilizate, fie prin spălare cu apă caldă și detergent, fie prin expunerea la căldură în cuptor, pentru a asigura o igienă corespunzătoare. De asemenea, se recomandă utilizarea de capace noi pentru borcane.

Procesul de preparare constă în următorii pași simpli:

1. Ardeii iuți spălați și uscați sunt așezați în borcane, încercând să îi aranjați cât mai compact posibil.
2. Într-o cratiță, se amestecă apa, oțetul, sarea și zahărul, iar compoziția rezultată se încălzește ușor până când sarea și zahărul sunt complet dizolvate.
3. Saramura obținută se toarnă peste ardeii din borcane, astfel încât aceștia să fie complet acoperiți.
4. Capacele borcanelor se înfiletează bine și, opțional, se pot întoarce borcanele cu susul în jos pentru a verifica dacă există scurgeri.
5. Borcanele se depozitează într-un loc răcoros și întunecat și se lasă să se matureze timp de două sau trei săptămâni înainte de consum.

Astfel, prin urmarea acestui proces simplu, puteți pregăti ardei iuți murați crocanți și plini de savoare, care vor îmbogăți cu siguranță gustul oricărei mâncăruri în timpul sezonului rece.

Leave a Comment