Un tragic incident a avut loc pe un câmp din Italia, unde un număr de 50 de vite au pierit în urma consumului unei cereale care, în condiții de secetă, devine toxică pentru animalele rumegătoare. Proprietarul vitelor, Giacomino Olivero, un crescător de vite al rasei Piemonteză, a dus duminică, 7 august, cele 160 de animale la păscut pe un câmp de sorg, situat la doar un kilometru distanță de grajdurile lor, în localitatea Sommariva del Bosco din provincia Cuneo (Piemont).

Odată ajunse pe câmp, animalele au început să pască, dar în scurt timp, aproximativ 50 de vite au prezentat simptome de intoxicație, inclusiv tremurături, sufocare și colaps, conform relatării cotidianului Corriere della Sera. Se pare că unele soiuri de sorg, sub influența temperaturilor ridicate și a secetei, au dezvoltat toxine care le-au transformat în hrană mortală pentru animalele nevinovate.

La momentul actual, experții efectuează analize atât asupra plantelor de sorg consumate de animale, cât și asupra cadavrelor acestora, pentru a identifica cauza exactă a tragediei. Sorgul, originar din Africa de Est și cultivat încă din antichitate, este recunoscut pentru valoarea sa nutritivă și pentru adaptabilitatea sa la condiții climatice dificile, precum seceta și căldura excesivă.

Fermierii preferă adesea cultura de sorg datorită rezistenței sale și a capacității de a se dezvolta în soluri mai puțin fertile. Cu toate acestea, subliniază fermierul Olivero, sub condițiile specifice ale secetei, unele soiuri de sorg pot deveni periculoase pentru animalele rumegătoare, deoarece pot produce toxine, cum ar fi cianura de hidrogen, care sunt letale pentru acestea.

Elia Dalmasso, președintele asociației crescătorilor de bovine ARA din regiunile Piemont și Liguria, a exprimat șocul și tristețea colectivei fermierilor față de această tragedie neașteptată. Cu toate că fermierii sunt conștienți de riscurile asociate cu culturile de sorg și porumb în condiții de stres hidric, nimeni nu s-a așteptat la o consecință atât de gravă.

În așteptarea rezultatelor analizelor efectuate, comunitatea agricolă și autoritățile își unesc eforturile pentru a înțelege mai bine circumstanțele acestui incident tragic și pentru a lua măsuri pentru prevenirea unor astfel de tragedii în viitor. Este o mustrare dureroasă a vulnerabilității și a riscurilor asociate cu agricultura, care aduce în prim plan importanța precauției și a monitorizării atente a culturilor agricole în contextul schimbărilor climatice și al condițiilor meteorologice extreme.