Foamea nu doar că ajută la menținerea tinereții organismului, dar și luptă împotriva bolilor precum diabetul.
În timpul stării de foame, organismul nostru intră într-un proces de producere a unor proteine speciale care sunt generate doar în condiții particulare.
Aceste proteine sunt apoi selectiv acumulate în jurul celulelor afectate, fie ele bolnave, canceroase sau moarte. Organismul le descompune, le recondiționează și folosește substanțele nutritive rezultate pentru a se regenera.
Astfel, reciclarea are loc în timpul postului.
Cercetările științifice au demonstrat că acest proces de autofagie necesită anumite condiții neobișnuite, care determină organismul să declanșeze acest mecanism.
Printre aceste condiții speciale se numără perioadele de abstinență alimentară și hidratare, precum cele de 16 ore (în cadrul ciclului 8/16).
Este important ca organismul să funcționeze în mod normal în această perioadă. Pentru a obține beneficii maxime și pentru a activa procesul de curățare și regenerare a organismului, aceste perioade trebuie repetate de-a lungul timpului.
Se recomandă efectuarea periodică a postului intermitent, cu abstinență alimentară și hidratare, timp de una sau două zile pe săptămână, conform indicațiilor lui Yoshinori Ohsumi, laureat al Premiului Nobel pentru Fiziologie și Medicină.
Mulți susținători ai acestui stil de viață au experimentat beneficiile postului intermitent. Unii îl practică timp de 16 ore, urmat de o singură masă între orele 14:00 și 22:00. Această practică le-a adus o stare de bine și o sănătate de invidiat.
Există și persoane care merg mai departe și practică posturi mai lungi, de până la 30 de zile, bazate doar pe hidratare cu apă. Aceste perioade pot oferi o curățare profundă a organismului și îmbunătățiri semnificative ale stării generale de sănătate.
Este important de menționat că postul pe termen lung, cum ar fi cel de 40 de zile, este recomandat doar persoanelor cu un nivel ridicat de pregătire fizică și mentală, și este indicat să fie efectuat sub supravegherea unui specialist.
(Informațiile prezentate au caracter informativ și nu înlocuiesc sfaturile medicale. Înainte de a începe orice regim alimentar sau program de post, este recomandat să consultați un medic sau un specialist în nutriție.)
