Usturoiul este o adăugare versatilă și plină de gust la multe feluri de mâncare, iar cultivarea lui acasă în containere poate fi atât de plăcută, cât și de satisfăcătoare. Această metodă implică începerea cu capetele întregi de usturoi, tăierea partea de sus în jurul gâtului tare și apoi plasarea întregului cap în apă pentru a încuraja creșterea. Odată ce capul de usturoi a început să încolțească, îl poți împărți în căței individuali și îi poți planta în containere umplute cu sol. Grădinăritul în containere permite celor cu spațiu limitat sau condiții exterioare mai puțin ideale să se bucure de o recoltă bogată de usturoi crescut acasă. În acest articol, te vom ghida prin procesul de cultivare a usturoiului în containere folosind această metodă unică.
Materiale de care ai nevoie
Înainte de a începe, adună următoarele materiale:
Capete de usturoi (bulbi)
Un container sau ghiveci cu găuri de drenaj
Sol de calitate superioară pentru ghiveci
Udător sau stropitor
Lumină solară sau o lampă de creștere
Un loc însorit și bine ventilat
Pasul 1: Alege-ți capetele de usturoi
Alege capete de usturoi sănătoase dintr-o sursă de încredere sau de la pepiniera locală. Caută bulbi care sunt plini, ferme și lipsiți de mucegai sau boli. De obicei, se recomandă soiurile cu căței mai mari pentru cultivarea acasă.
Pasul 2: Pregătește capetele de usturoi
Ia fiecare cap de usturoi și taie partea de sus în jurul gâtului tare, asigurându-te că nu deteriorezi cățeii în timpul acestui proces. Acest pas va încuraja usturoiul să înflorească.
Pasul 3: Începe procesul de încolțire
Umple un container sau o tavă cu apă, doar suficient să acopere partea de jos a capului de usturoi fără a-l scufunda. Așează capul de usturoi tăiat în container cu partea de sus (tăiată) îndreptată în sus. Poziționează containerul într-un loc însorit sau sub o lampă de creștere. Schimbă apa regulat pentru a preveni putrezirea și pentru a încuraja încolțirea sănătoasă. După câteva săptămâni, ar trebui să vezi lăstari verzi emergând din partea de sus.
Pasul 4: Plantarea în containere
Odată ce lăstarii au aproximativ 3 până la 4 centimetri înălțime, este momentul să-i transplantezi în containere. Alege un container care are cel puțin 15-20 de centimetri adâncime și are găuri de drenaj pentru a preveni solul inundat.
Umple containerul cu sol de ghiveci de înaltă calitate, lăsând aproximativ 5 centimetri de spațiu de la margine.
Separă cu grijă capul de usturoi în căței individuali, asigurându-te că fiecare cățel are un lăstar sănătos. Așează acești căței în container, cu vârful încolțit chiar sub suprafața solului.
Acoperă cățeii cu sol și udă ușor.
Pasul 5: Îngrijirea plantelor tale de usturoi
Urmează instrucțiunile de îngrijire menționate în versiunea anterioară a acestui articol (Pasul 5) pentru a-ți oferi plantelor de usturoi lumina solară, apa, îngrășămintele și îngrijirea necesare.
Pasul 6: Recoltarea
Usturoiul este în mod obișnuit gata pentru recoltare atunci când frunzele inferioare încep să devină galbene și să se usuce, de obicei, la sfârșitul primăverii sau începutul verii. Sapeți cu grijă bulbuli, având grijă să nu-i deteriorați. Permiteți bulbilor să se vindece prin uscare într-un loc răcoros și bine ventilat timp de câteva săptămâni.
Concluzie
Cultivarea usturoiului acasă în containere folosind metoda de încolțire în apă este un proces satisfăcător și relativ simplu. Cu îngrijirea și atenția potrivite, te poți bucura de bulbii de usturoi proaspeți și gustoși pe care i-ai îngrijit de la început până la sfârșit. Indiferent dacă ai un spațiu de grădină limitat sau pur și simplu vrei să încerci mâna la grădinărit în containere, această metodă îți permite să savurezi gustul usturoiului crescut acasă în mâncărurile tale preferate. Grădinărit plăcut!