Prepararea unui tort de portocale fără cuptor este o opțiune răcoritoare și delicioasă pentru acele momente când îți dorești un desert ușor și plin de aromă citrică.
Această rețetă simplă te va ghida prin pașii necesari pentru a crea un tort de portocale suculent și plin de prospețime, perfect pentru orice ocazie.
Ingrediente:
2 căni de biscuiți Maria mărunțiți
1/2 cană de unt topit
1 cutie de lapte condensat
1 cană de suc de portocale proaspăt stors
1 plic de gelatină fără gust
1/4 cană de apă
1 cană de iaurt grecesc
Coaja rasă de la două portocale
Felii de portocale pentru decor (opțional)
Frunze de mentă proaspătă pentru decor (opțional)
Instrucțiuni:
1. Pregătirea bazei:
Într-un castron, amestecă biscuiții mărunțiți cu untul topit până obții o textură omogenă.
Presează amestecul în baza unei forme detasabile pentru tort, creând un strat uniform.
Dă la frigider în timp ce pregătești umplutura.
2. Pregătirea umpluturii:
Într-o cratiță mică, presară gelatina fără gust peste apă și lasă să se odihnească câteva minute pentru a se dizolva.
Încălzește amestecul la foc mic până când gelatina este complet dizolvată. Retrage de pe foc și lasă să se răcească puțin.
Într-un castron mare, amestecă laptele condensat, sucul de portocale, iaurtul grecesc și coaja rasă de portocală.
Adaugă gelatina dizolvată și amestecă bine până obții o compoziție netedă și omogenă.
3. Asamblarea tortului:
Toarnă amestecul peste baza de biscuiți din formă.
Dă la frigider cel puțin 4 ore sau până când tortul este ferm.
4. Prezentare:
Dezleagă cu grijă tortul și așează-l pe un platou de servire.
Servește porții generoase și bucură-te de acest delicios tort de portocale fără cuptor.
Pentru un aspect proaspăt și colorat, decorează cu felii de portocale și frunze de mentă.
Cu această rețetă simplă, poți încânta pe cei dragi cu un tort de portocale răcoritor, fără a avea nevoie de cuptor.
Perfect pentru zilele călduroase sau ca desert după o masă specială, acest tort oferă combinația perfectă de dulceață și prospețime în fiecare înghițitură. Pregătește-l și lasă ca aromele citrice să te transporte într-un moment de pură plăcere culinară!