**Rețetă pentru Negresă de Post: Un Desert Delicios și Sănătos**
Dacă dorești să pregătești un desert delicios și potrivit pentru perioada postului, negresa de post este alegerea perfectă. Această rețetă simplă și ușor de preparat îți va încânta papilele gustative fără a încălca regulile postului. Iată cum poți să prepari această negresă de post în propriul tău cămin:
**Ingrediente:**
– 2 căni de făină
– 1 cană de zahăr
– 4 linguri de cacao
– 1 praf de copt
– 1 praf de sare
– 1 cană de apă
– 1 cană de ulei
– 1 linguriță de oțet
– 1 linguriță de esență de vanilie
**Instrucțiuni:**
1. Într-un bol mare, combină făina, zahărul, cacaoa, praful de copt și sarea. Amestecă bine ingredientele uscate pentru a te asigura că sunt uniform distribuite.
2. Adaugă treptat apa și uleiul peste amestecul de ingrediente uscate, amestecând continuu pentru a evita formarea de cocoloașe. Continuă să amesteci până când obții o compoziție omogenă și cremoasă.
3. Adaugă oțetul și esența de vanilie în compoziție și amestecă bine pentru a integra aromele în aluat.
4. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de copt, tapetând-o cu hârtie pergament sau unse cu ulei.
5. Toarnă compoziția pentru negresă în tava pregătită, nivelând-o cu o spatulă pentru a obține o suprafață uniformă.
6. Coace negresa în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii. Introdu o scobitoare în mijlocul prăjiturii; dacă iese curată, negresa este gata.
7. După ce este coaptă, scoate negresa din cuptor și las-o să se răcească complet în tavă înainte de a o tăia în porții.
8. Taie negresa răcită în părți egale și servește-o cu plăcere alături de ceai sau cafea.
Această rețetă simplă și delicioasă de negresă de post este perfectă pentru a fi savurată în timpul postului sau în orice altă zi în care dorești să te bucuri de un desert gustos și sănătos. Poftă bună și savoare dulce!