Delicioasa rețetă de negresă de post este o opțiune minunată pentru cei care doresc să se bucure de un desert delicios și în același timp să respecte regulile postului. Această prăjitură puțin modificată îți va încânta simțurile cu aroma sa bogată și gustul său delicios. Iată cum să pregătești această minunată negresă de post:
Ingrediente:
– 2 căni de făină
– 1 cană de zahăr
– 4 linguri de cacao
– 1 praf de copt
– 1 praf de sare
– 1 cană de apă
– 1 cană de ulei
– 1 linguriță de oțet
– 1 linguriță de esență de vanilie
Instrucțiuni:
1. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, cacaoa, praful de copt și sarea. Asigură-te că ingredientele uscate sunt bine combinate pentru a obține o textură uniformă a compoziției.
2. Adaugă apoi apa, uleiul, oțetul și esența de vanilie în bolul cu ingrediente uscate. Amestecă bine până când obții o compoziție omogenă și fără cocoloașe. Este important să amesteci bine pentru a te asigura că toate ingredientele sunt bine încorporate și că nu există zone uscate în compoziție.
3. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o formă de copt, pe care o poți tapeta cu hârtie de copt sau unse cu ulei.
4. Toarnă compoziția de negresă în forma pregătită, nivelând-o cu o spatulă pentru a asigura o coacere uniformă.
5. Coace negresa în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când un băț de frigărui introdus în mijlocul prăjiturii iese curat. Verifică prăjitura la intervale regulate pentru a evita supra-coacerea.
6. După ce este coaptă, scoate negresa din cuptor și las-o să se răcească complet înainte de a o tăia în porții. Aceasta va permite prăjiturii să se întărească și să-și dezvolte toate aromele.
Această negresă de post este perfectă pentru a fi servită alături de o ceașcă de ceai sau cafea și este garantat să fie apreciată de toată familia, indiferent dacă respectă sau nu postul. Poftă bună!