Hai să preparăm împreună un delicios și pufos blat cu cireșe, care va fi cu siguranță vedeta mesei și va fermeca pe toată lumea cu aroma sa irezistibilă. Această rețetă simplă și savuroasă va aduce un strop de dulceață și prospețime în fiecare mușcătură.
Înainte de a ne aventura în bucătărie, să ne asigurăm că avem toate ingredientele necesare la îndemână:
Pentru blat:
– 200 g unt la temperatura camerei
– 250 g zahăr
– 250 g lapte
– 4 ouă
– 420 g făină de grâu
– 16 g praf de copt
– 15 g cacao
– 350 g cireșe fără sâmburi
Mod de preparare:
Pentru a începe, vom pregăti aluatul amestecat. Într-un bol, mixăm untul cu zahărul până când obținem o compoziție spumoasă, apoi adăugăm treptat ouăle și continuăm să amestecăm.
Următorul pas este să adăugăm alternativ făina amestecată cu praful de copt și laptele la compoziția de unt și ouă. Amestecăm bine până obținem un aluat omogen.
Întindem aproximativ jumătate din aluatul obținut uniform în tava sau pe tavă.
La restul de aluat, adăugăm cacaoa și amestecăm până la omogenizare, apoi întindem uniform această masă peste cea deschisă. Deasupra, presărăm cireșele.
Coacem deliciozitatea pregătită în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 35 de minute.
După ce am scos blatul din cuptor, lăsăm să se răcească și apoi presărăm cu zahăr pudră pentru un aspect îmbietor.
Această rețetă simplă și gustoasă ne va încânta papilele gustative și va aduce bucurie în fiecare casă. Să ne bucurăm împreună de această delicioasă prăjitură cu cireșe!