Prajitura cu lapte – este preferata copiilor mei- Ai nevoie de 4 oua, 240 gr. lapte, 350 gr. faina, 70 gr. unt….

Bine ai venit sau revenit pe platforma noastră, unde ne străduim în fiecare zi să aducem în ajutorul tău o gamă cât mai largă de informații și resurse utile.

Dacă găsești aceste informații folositoare, nu uita să le împărtășești și în grupurile din care faci parte! Apreciază contribuția ta și îți mulțumim pentru susținere!

Acum, să trecem la rețeta noastră delicioasă! Iată lista de ingrediente de care vei avea nevoie:

– 4 ouă
– Un vârf de cuțit de sare
– 250 g zahăr
– 350 g făină
– 2 linguri de praf de copt
– 70 g unt
– 240 g lapte
– Vanilie (după gust)

Mod de preparare:

1. Începe prin a bate ouăle împreună cu un praf de sare. Adaugă zahărul treptat și continuă să bați până când obții o compoziție densă și spumoasă, iar volumul acesteia se dublează.

2. Cerne făina și amestec-o cu praful de copt.

3. Adaugă făina cernută în compoziția de ouă și zahăr și frământă până obții un aluat omogen și consistent.

4. Încălzește laptele împreună cu untul până când untul se topește complet.

5. Toarnă amestecul de lapte și unt peste aluat și amestecă folosind un tel până când toate ingredientele sunt bine încorporate.

6. Tapetează fundul unei tăvi cu hârtie de copt și toarnă aluatul în tavă.

7. Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 20 – 30 de minute, sau până când trece testul scobitorii și se rumenește frumos.

8. La final, presară prăjitura cu zahăr pudră pentru un aspect și un gust îmbietor.

Gustare plăcută și poftă bună!