Apropierea sărbătorilor pascale aduce cu sine o creștere semnificativă a prețurilor la diverse produse, ceea ce afectează bugetele familiilor. Mulți români sunt deja preocupați de costul cărnii de miel, iar fermierii avertizează că ar putea urma scumpiri și mai mari. În plus, prețurile la cozonaci au crescut comparativ cu anul trecut, iar roșiile românești se vând la prețuri care rivalizează cu cele ale cărnii de pui.
Este o situație alarmantă înainte de sărbătorile pascale, cu doar o lună rămasă până la celebrarea lor. Carnea de miel, un ingredient fundamental al mesei de Paște, se găsește acum la prețuri de până la 55 de lei pe kilogram în piețe, în timp ce pastrama de berbecuț poate ajunge chiar și la 50 de lei pe kilogram. Organele de miel, folosite în prepararea drobului, sunt comercializate și ele la 30 de lei pe kilogram.
Aceste creșteri de prețuri sunt justificate de cererea sporită din această perioadă, iar trendul este de așteptat să continue. Institutul Național de Statistică indică o creștere generală a prețurilor la carne de aproximativ 10% în ultimul an, cele mai mari scumpiri fiind înregistrate la carne de porc și de miel.
Consumul mediu de carne de miel sau oaie pe an pentru un român este de aproximativ trei kilograme, iar cererea în creștere în perioada Paștelui agravează aceste scumpiri.
În plus, legumele, inclusiv roșiile românești, se vând și ele la prețuri record. Un kilogram de roșii poate ajunge la costuri de până la 50 de lei, iar se așteaptă ca prețurile să crească și mai mult înainte de sărbători.
Aceste majorări de prețuri pot afecta bugetele familiei și determină oamenii să caute alternative sau să își ajusteze planurile de cumpărături pentru sărbătorile pascale.
De asemenea, prețurile la ciocolată sunt în creștere, din cauza scumpirii cacao-ului, care s-a dublat în ultimele luni. Aceasta este o problemă majoră având în vedere că ciocolata este un element important al consumului în perioada Paștelui. Scumpirile la bursă se resimt și în prețurile la raft, unele tablete de ciocolată devenind mai scumpe și mai mici sau fiind umplute cu alte arome pentru a reduce impactul asupra costului de producție.
În concluzie, prețurile au explodat înainte de sărbătorile pascale, iar românii sunt preocupați de costul cărnii de miel și de alte produse necesare pentru masa de Paște. Este important ca fiecare familie să își gestioneze bugetul cu atenție în această perioadă de creștere a prețurilor.