Iată cum poți pregăti cel mai delicios chec cu apă minerală, o rețetă pe care cu siguranță nu vei vrea să o schimbi niciodată. Iată ingredientele și modul simplu de preparare:
INGREDIENTE
250 ml apă minerală
320 g făină
3 ouă
200 g zahăr
5 linguri ulei
2 linguri cacao
1 plic praf de copt
1 plic zahăr vanilat
coajă de lămâiesert delicios oricând ai poftă
MOD DE PREPARARE:
Amestecul Perfect:
Folosind un mixer, bate ouăle și adaugă treptat zahărul, uleiul, coaja de lămâie și apa minerală. Asigură-te că amestecul este uniform.
Ingrediente Esențiale:
Adaugă praful de copt, zahărul vanilat și făina, mixând până la omogenizare.
Stratificare Delicioasă:
Toarnă 3 sferturi din amestecul de aluat într-o formă de chec căptușită cu hârtie de copt. La restul de aluat, adaugă cacao și amestecă. Toarnă compoziția peste stratul inițial și creează un model cu ajutorul unei furculițe.
Coacere Perfectă:
Coace la temperatura de 175 de grade Celsius timp de 35 de minute pentru a obține un chec suculent și delicios.
Acest chec cu apă minerală te va încânta cu gustul său minunat și textura sa perfectă. O rețetă simplă și eficientă pentru a te bucura de un desert delicios oricând ai poftă!
BONUS
Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru chec:
Ingrediente:
- 3 ouă
- 200g zahăr
- 200g făină
- 100g unt topit
- 120ml lapte
- 1 linguriță praf de copt
- Esență de vanilie sau coajă rasă de lămâie (opțional)
Instrucțiuni:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o formă de chec cu unt sau folosește hârtie de copt pentru a o tapeta.
- Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până când obții o compoziție spumoasă și deschisă la culoare.
- Adaugă treptat untul topit și laptele în amestecul de ouă și zahăr, amestecând continuu.
- Cerni făina și praful de copt în compoziție și amestecă până când nu mai există cocoloașe și obții un aluat omogen.
- Dacă folosești, adaugă esența de vanilie sau coaja rasă de lămâie și amestecă pentru a îmbogăți aroma.
- Toarnă aluatul în forma pregătită și nivelează-l cu o spatulă.
- Coace checul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 45-55 de minute sau până când trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul checului trebuie să iasă curată).
- După ce este copt, scoate checul din cuptor și lasă-l să se răcească în formă timp de câteva minute, apoi transferă-l pe un grătar și lasă-l să se răcească complet.
- După ce s-a răcit complet, poți tăia checul în felii și să-l servești. Poftă bună!
Această rețetă simplă de chec este perfectă pentru orice ocazie și poate fi personalizată cu adăugarea de nuci, ciocolată sau fructe uscate pentru a-i adăuga o notă specială.