Pentru cei care doresc să evite aglomerația și grija pregătirilor, există posibilitatea de a comanda bucatele necesare pentru masa de Paște. Restaurantele și firmele de catering se confruntă cu o cerere mare în perioada sărbătorilor, motiv pentru care este important să faci comenzile din timp. Printre locațiile cele mai căutate în această perioadă se numără restaurantele celebrului chef Cătălin Scărlătescu.
Recent, chef-ul a dezvăluit prețurile pentru un meniu complet de Paște. Având în vedere reputația sa și abilitățile sale deosebite în bucătărie, nu este de mirare că meniul pregătit de el nu este accesibil pentru toată lumea.
Ce costă un meniu de Paște de la Cătălin Scărlătescu
Bucatele tradiționale de Paște, cum ar fi drobul, stufatul, ciorba, sarmalele, salata de boeuf, cozonacul și pasca, sunt nelipsite de pe masa festivă. Pentru toate aceste delicii culinare preparate după rețetele lui Scărlătescu, trebuie să investești cel puțin 1.150 de lei.
Chef-ul a subliniat de mai multe ori că nu utilizează conservanți sau coloranți, iar ingredientele folosite sunt bio. Astfel, o porție de 27 de sarmale costă 137 de lei, în timp ce o oală de 2,4 litri de ciorbă de miel are un preț de 117 lei. Un kilogram de friptură de miel se apropie de 200 de lei, iar stufatul este ceva mai accesibil, costând 179 de lei. Drobul de miel și salata de boeuf sunt în jur de 150 și, respectiv, 75 de lei pentru un kilogram.
Un platou tradițional pentru patru persoane, care include o varietate de produse gustoase, precum cârnați, chiftele, jumări și salată de vinete sau de icre, costă 119 lei. Un pachet cu pasca și cozonac are un preț aproape de 200 de lei.
Cele mai căutate preparate pentru masa de Paște de la Scărlătescu
Cele mai apreciate preparate semnate de Scărlătescu sunt și cele mai vândute. Astfel, în categoria “cele mai vândute” de pe site-ul celebrului chef se regăsesc: cozonac (99 lei), cozonac însiropat cu vinars și ciocolată belgiană (143 lei), pasca (98 lei), sarmale (13 bucăți – 69 lei, 27 bucăți – 137 lei), salata de boeuf cu vită, respectiv cea cu pui (ambele la prețul de 75 de lei), stufat de miel (179 de lei), drob de miel (147 lei).
Pe locurile următoare în categoria “cele mai vândute” se află: drobul de pui (147 lei), ciorba de miel (117 lei), friptură de miel (189 lei), și friptură de curcan (99 lei).