Mărul este unul dintre cele mai consumate fructe. Indiferent dacă le preferați în plăcinte, compoturi sau clafoutis, există o mulțime de rețete pentru a savura acest fruct delicios. Dincolo de aroma lor dulce și acidulată, este esențial să nu neglijăm avantajele pentru sănătate pe care merele le oferă. Cu toții suntem familiarizați cu vechea zicală, „un măr pe zi ține medicul departe”. Pentru a maximiza beneficiile potențiale ale acestui fruct, descoperă procesul de cultivare a unui măr din câteva semințe pentru a obține o recoltă organică.
După ce te-ai bucurat de măr, abține-te să arunci semințele. Ele pot servi drept bază pentru creșterea mărului și pentru a vă răsfăța cu cele mai dulci fructe. Cu toate acestea, optați pentru semințe dintr-un măr organic pentru a vă asigura că pomul dumneavoastră rămâne fără urme de pesticide. Pentru a începe călătoria pomilor fructiferi, urmați aceste câteva etape.
Cum pot crește un măr din semințe?
Pasul 1: Uscarea semințelor de măr
1. Colectați semințele din fructele dvs. și curățați-le meticulos pentru a elimina orice pulpă reziduală sau resturile de fructe.
2. După ce curățați semințele, uscați-le ușor cu o cârpă și puneți-le în aer liber pentru a eradica orice umiditate rămasă.
Pasul 2: Germinarea semințelor
1. Înveliți-vă semințele într-un prosop de hârtie sau hârtie absorbantă umedă, apoi puneți-le într-o pungă de plastic sigilată sau un recipient de plastic pe care îl veți pune la frigider. Este esențial să supuneți semințele condițiilor de iarnă, deoarece aceasta este perioada în care își dezvoltă lăstarii și rădăcinile. În loc de un prosop de hârtie, puteți germina și semințele folosind bumbac umed sau prosoape de hârtie.
2. Aveți răbdare în timpul procesului de germinare, lăsând semințele la frigider pentru minim 8 săptămâni. Amintiți-vă că, deși ați creat un mediu artificial de iarnă pentru semințele dvs., este recomandabil să le germinați în timpul sezonului de iarnă propriu-zis. Acest lucru vă va permite să le plantați la începutul primăverii, odată ce înghețul se atenuează, iar semințele se trezesc din repaus. După ce ați germinat cu succes semințele, treceți la etapa de plantare.
Pasul 3: Plantarea semințelor
1. Alegeți un vas umplut cu pământ cu pH neutru pentru acest pas. Sapa o gaura putin mai mare decat dimensiunea semintei tale in sol. Deoarece lăstarul tânăr este delicat, aveți grijă când plasați sămânța germinată în gaură, asigurându-vă că mugurii sunt orientați în jos.
2. Pentru a încuraja creșterea mărului tău, adaugă exclusiv compost, evitând utilizarea îngrășămintelor. Ulterior, acoperiți-vă sămânța cu pământ, loviți-o ușor și udați solul. Păstrați oala la temperatura camerei, la umbră parțială. Merii se dezvoltă în căldură, dar lumina excesivă a soarelui ar putea dăuna mărului tău mic și fragil. După câteva săptămâni, veți observa apariția frunzelor inițiale, moment în care vă puteți muta ghiveciul într-un loc însorit.
Pasul 4: Transplantarea mărului
1. Odată ce mărul tău atinge o înălțime de 10 cm, este timpul să-l muți în aer liber. Puteți fie să-l transferați într-un ghiveci mai mare, fie să îl plantați direct în pământ. Mărul tău va necesita mult spațiu și lumină solară. Un minim de 6 ore de lumină solară zilnic este esențial pentru pomi. In ceea ce priveste solul, opteaza pentru un substrat bine drenat, cu un pH neutru care retine umiditatea.
2. Pe măsură ce copacul tău își stabilește rădăcinile în pământ, uda-l la fiecare 10 până la 12 zile. Pe măsură ce copacul se maturizează, puteți prelungi intervalele dintre udare. Cu toate acestea, pe vreme extrem de uscată, preferați udarea săptămânală sau bisăptămânală.
Pentru a vă asigura că mărul dumneavoastră dă roade, este recomandabil să nu vă bazați doar pe semințe dintr-un singur soi de mere. Colectați semințe de la două tipuri diferite și plantați-le împreună. Pomii de măr sunt autosterili, ceea ce înseamnă că polenul dintr-un soi de măr este insuficient pentru a fertiliza florile aceluiași măr și a produce fructe. Acest principiu se aplică și altor pomi fructiferi, cum ar fi cireșii, prunii sau perii.
Îngrijirea mărului
Tunderea mărului tânăr nu este necesară, deoarece poate întârzia rodirea, mai ales că merii au nevoie de obicei de timp pentru a începe să dea roade. Cu toate acestea, puteți îndepărta orice ramuri bolnave sau moarte. În plus, eliminați orice muguri pentru a preveni creșterea ramurilor care vor necesita tăiere.
Când copacul tău se maturizează suficient, asigură-i un pic de îngrășământ primăvara pentru hrănire. Evitați utilizarea îngrășămintelor mixte concepute atât pentru fertilizarea copacilor, cât și pentru combaterea buruienilor, deoarece acestea sunt nepotrivite pentru pomi.
Aceste instrucțiuni vă vor permite să vă cultivați mărul acasă, bucurându-vă, în cele din urmă, de gustul merelor organice. Nu uitați că răbdarea este cheia, deoarece creșterea unui măr necesită timp.