Unul dintre cele mai vechi remedii naturale folosite pentru ameliorarea simptomelor de răceală și gripă este socul, o plantă cunoscută și utilizată în medicina tradițională de sute de ani. Originar din regiunile temperate și subtropicale ale ambelor emisfere, socul a devenit în prezent baza multor suplimente alimentare, siropuri și ceaiuri, apreciate pentru potențialul lor de susținere a sistemului imunitar.
Fructele de soc sunt promovate în special pentru capacitatea lor de a ajuta organismul să facă față mai ușor infecțiilor virale. Cu toate acestea, specialiștii atrag atenția că dovezile științifice rămân limitate. Numărul studiilor este relativ mic, iar multe dintre ele nu compară eficiența socului cu tratamentele standard utilizate în mod obișnuit pentru răceală și gripă, notează publicația El Economista.
„Siropul sau ceaiul de soc pot contribui la reducerea duratei și intensității simptomelor de răceală și gripă”, explică doctorul Darshan Mehta, director medical și educațional al Centrului Osher pentru Sănătate Integrativă din cadrul spitalului Brigham and Women’s, afiliat Universității Harvard.
Ce spun cercetările de până acum
Potrivit Harvard Health Publishing, fructele de soc sunt bogate în antocianine – compuși naturali responsabili pentru culoarea lor închisă. Aceștia au un puternic efect antioxidant și pot sprijini funcționarea sistemului imunitar prin stimularea celulelor implicate în răspunsul imun.
Totuși, cercetătorii subliniază că multe dintre rezultatele promițătoare provin din studii de laborator sau din teste efectuate pe animale, iar dovezile directe obținute la oameni sunt încă insuficiente pentru a trage concluzii ferme.
Un studiu publicat în 2021 a indicat însă că suplimentele pe bază de soc ar putea contribui la ameliorarea simptomelor de răceală și gripă și ar putea scurta durata bolii cu până la două zile, în anumite cazuri. Chiar și așa, autorii studiului recomandă prudență și subliniază necesitatea unor cercetări suplimentare.
Posibile efecte secundare și recomandări
În general, produsele pe bază de soc sunt considerate sigure pentru majoritatea adulților sănătoși, atunci când sunt utilizate pe termen scurt. Cu toate acestea, unele persoane au raportat reacții adverse ușoare, precum greață, vărsături sau diaree, de obicei în situații izolate.
Specialiștii avertizează că fructele de soc crude sau insuficient preparate pot fi toxice. De aceea, se recomandă fierberea acestora la foc mic timp de cel puțin 20 de minute înainte de consum, pentru a elimina substanțele potențial nocive.
„Pentru adulții sănătoși, utilizarea pe termen scurt a suplimentelor de soc pentru calmarea simptomelor de răceală sau gripă este, în general, sigură. Totuși, socul nu ar trebui considerat un mijloc de prevenție și nu înlocuiește tratamentele medicale recomandate”, concluzionează doctorul Darshan Mehta.
În final, socul poate fi un sprijin complementar în sezonul virozelor, dar nu un remediu miraculos. Pentru rezultate optime, acesta ar trebui integrat într-un stil de viață sănătos și utilizat cu discernământ, alături de recomandările medicilor.